Нова година и за вашата кожа: интензивна 14-дневна програма, за да я поглезите пълноценно
Абонирайте се за Джаред
В много случаи проблемът, че определена диета или вид диета не работи, е, че не знаем изберете правилните порции от храна. Тук ви предлагам кратко ръководство, за да разберете колко трябва да ядем всяко нещо.
Толкова важно, колкото и какво ядем, е колко ядем: безполезно е, ако се храним добре, ако го правим в индустриални количества или ако не покриваме основните си физически нужди. За да не прекаляваме или да не изпаднем, нека видим кои са правилните порции.
Измерете със собствените си ръце
Когато нямаме инструменти наблизо, ръцете ни могат да бъдат от голяма помощ за контролиране на порциите, които ядем. Тук имате списък с приблизителни измервания, които можем да направим със собствените си ръце.
Порция с размера на нашия свит юмрук: това е грубият еквивалент на чаша в рецепти. Съответства на количеството ориз или тестени изделия, плодове или зеленчуци какво трябва да има в нашата чиния.
Част с размера на дланта на нашата ръка: без да броим пръстите, само дланта. Представлява приблизително количество протеин че трябва да приемаме по време на хранене: пиле, месо, риба.
Куп: или какво се побира в дланта ни, когато правим вдлъбната форма. Е размерът на сложни или бавно асимилиращи се въглехидрати, които ни осигуряват дългосрочна енергия, която трябва да погълнем. Например орехи, бадеми или фъстъци.
Върхът на палеца: само от фалангата до върха на пръста. Е размерът на мазнини които можем да включим в храната си. По-добре, разбира се, ако те са качествени мазнини, като зехтин. Еквивалентно на половин супена лъжица в течни храни и супена лъжица в твърди храни (като масло).
Мерете с чинията си
Правителството на Съединените щати стартира много успешна инициатива, наречена „Изберете ми чиния“, преди няколко години, с която имаше за цел да повиши осведомеността сред населението на значение на храненето на балансирана диета.
За това беше подготвен, наред с други неща, графичен материал като този, който прикачам в публикацията, който по много визуален начин показва колко място трябва да заема всеки вид храна в нашата чиния.
Както можете да видите, плодовете и зеленчуците покриват половината от чинията, като са най-важният компонент на ястието. Зърнени култури (зърнени храни, тестени изделия, ориз) заемат малко повече от една четвърт от чинията, докато приемът на протеини е намален до оставащото пространство плюс млечния прием на десерта.
Някои ще си помислят, че като включим повече въглехидрати, отколкото протеини, можем да напълнеем с такова разпределение: не е задължително, ако храната е качествена и за предпочитане търсим интегралната им версия. За атлетичен човек, който има нужда от енергия, за да се изправи срещу деня, струва ми се перфектно разпределение.
Надявам се, че чрез тези два нови начина за измерване на порции, без да е необходим допълнителен материал, можете да контролирате по-добре количествата храна. добър апетит!
Споделете здравословно хранене: изберете правилните порции