The Ризото от тиквички и гъби Това е едно от най-успешните ястия с ориз и зеленчуци и това се дължи на няколко причини. Първо; лесно се приготвя, секундата; резултатът има грандиозен вкус и третия; Това е рецепта със съставки, подходящи за всеки вкус.
Ако искате да приготвите вкусно ястие с лесна подготовка, пред вас е печеливша възможност. Най-хубавото на тази рецепта е, че тя се приготвя със здравословни съставки и изисква много малко време в кухнята. Обърнете внимание на стъпката по стъпка и подгответе автентичен италианско ризото с гъби, тиквички и пармезан!
Харесваш ли ястия със зеленчуци? След това трябва да опитате нашите рецепти от ризото от карфиол и цвекло. Помня! Една от големите тайни за постигане на кремообразна текстура, характерна за ризотото, е използвайте правилния сорт ориз: Ориз Арборио или ориз Скоти Карнароли.
Съставки
350 г ориз за ризото от Скоти
300 г гъби
100гр настърган пармезан
150 мл бяло вино
1,5 л зеленчуков бульон
2 скилидки чесън
Шафран
Щипка пресен магданоз
Екстра върджин зехтин
Сол и черен пипер на вкус