Здравословната и балансирана диета, която може да отчита положителни ефекти върху здравето, изисква голямо разнообразие от храни. Сред тях, риба. Всъщност за Средиземноморска диета, рибата е съществено парче. В тази диета се предвижда щедра консумация на зеленчуци, зеленчуци, плодове, зърнени храни и продукти, получени от зърнени култури, бобови растения, млечни продукти и зехтин, наред с други.

рецепти

И това ли е, освен питателна и вкусна, Рибата е лесен за готвене. Ето защо това е продукт, който никога не трябва да липсва в което и да е меню. Това е идеална храна за включване здравословни и балансирани диети, като изберете във всеки случай сорта, който най-добре отговаря на интересите и вкуса на всяка закусваща.

Рибни свойства

Рибата не само има протеини с отлично качество, но също така има и по-здравословен липиден профил от други храни. В допълнение, консумацията на риба, и по-специално мазна риба, може подобряване на симптомите на някои заболявания и допринасят за профилактиката на други, сред които се открояват сърдечно-съдовите проблеми. И така, ние ви казваме три от основните предимства че консумацията на риба допринася за нашия организъм:

  • Предотвратяване на заболявания. Хранителните свойства на рибите придават на тези храни полезни ефекти върху здравето, така че приемът им, в рамките на здравословна и балансирана диета, е начин за предотвратяване на появата на някои заболявания.
  • Те съдържат малко калории. Калоричното съдържание на рибата е сравнително ниско и варира между 70-80 Kcal на 100 грама при постните риби и 120-200 Kcal на 100 грама при тлъстите или сините риби. По тази причина рибните рецепти са добър вариант да бъдат част от диетата на хората с наднормено тегло.
  • Притежавам основни хранителни вещества за растеж. Съдържанието на протеини в рибите и ракообразните е около 15-20%, въпреки че синята риба и ракообразните надвишават 20%.

Рибите имат основни хранителни свойства за балансирана и здравословна диета

10 лесни и здравословни рецепти за риба

Ако говорим за лесни и здравословни рибни рецепти, Образът на риба на скара винаги идва на ум. Това е добра идея, но понякога може да стане твърде скучно. Ако го направим риба на скара, можем да изберем добра гарнитура, която да допълни ястието, какъвто е случаят с това риба тон на кръг с топъл доматен винегрет. Друг вариант за този начин на готвене с малко мазнина може да бъде направата на прости шишчета, с които ще получите много цветно и забавно ястие. Една от многото идеални детски рецепти за риба.

The пещ е друга интересна идея за гответе здравословни рибни рецепти, и разбира се, просто. Той също папилот идеален е за правене на сочни хапки. Тази техника се опитва да приготви храната, увита в алуминиево фолио, за да запази всички сокове и да поддържа свойствата на продуктите.

Ако искате да отидете по-далеч, опитайте нови комбинации, с които да приготвите прости, но пълни с вкус хапки, като кълнове от боб и рибни тарталети.

Ние също можем да отидем една стъпка по-напред, като готвим Задушени риби, с разнообразни съставки, без да е необходимо да правите сложни рецепти и да получавате най-разнообразни и вкусни резултати. Винаги мисли за готвене лесни рецепти за риба.

Риба тон на кръг с топъл доматен винегрет

Ние предлагаме a риба тон на кръг с топъл доматен винегрет. Това ястие е вкусно и тайната на успеха му не е преваряването на рибата тон, за да стане сочна.

Рибен шиш с чушки и домати

The шишчета те са лесни за приготвяне и много хранителни. Освен това можете да ги адаптирате към вкуса на вечерящите. Днес ги правим с риба и зеленчуци.

Морска платика на гърба

Това е може би най-популярната рецепта, когато става въпрос за готвене на тази здравословна и вкусна риба от бяло месо. Името на това ястие се дължи на факта, че морска платика гответе отворено и обратно, с кожата надолу.

Скумрия със зеленчуци в папилот

Тази рецепта от скумрия със зеленчуци en papillote които се правят от риба и зеленчуци, те са диетичен успех. Само в едно ястие ще се възползваме от хранителните качества на двете храни, които са много полезни за нашето здраве.

Тарталетки от кълнове от риба и боб

Сега предлагаме вкусно и много здравословно предястие, някои кълнове от боб и рибни тарталети. Лесно се подготвя за онези дни, когато не можете да губите много време в кухнята.

Супа от бяла риба

Просто, бързо, леко, ... какво повече можете да попитате a рибена супа. Осмелете се с тази рецепта.

Треска в зеленчуков сос

С рибна яхния винаги ще си прав. Днес ние предлагаме една, базирана на треска с някои вкусни зеленчуци. Много проста и питателна.

Гювеч с хамсия с бяло вино

The аншоа Те са една от най-консумираните сини риби у нас. В тази рецепта те се приготвят с бяло вино, което ще придаде на ястието различен и много характерен вкус.

Паламуд с соте от домати и спанак

След това разработваме a риба тон с домат и спанак соте. Идеално и питателно ястие, тъй като паламудът, както всички мазни риби, е добър източник на протеини и Омега-3 мастни киселини.

Зеленчукова и рибна яхния

Ако за да балансирате излишъка от коледни ястия или други специални поводи искате здравословно и леко ястие, опитайте това яхния рецепта.