Искате ли да увеличите колагена си, без да се налага да преминавате през скалпели или да харчите цяло състояние за кремове? В тази статия ще ви покажем кои са най-добрите храни, богати на производство на колаген.

Със сигурност сте чували за този елемент, защото рекламата за неговите ползи и ползи за нашето тяло, стави и кости залива основните комуникационни канали.

добър

В момента, както знаете, живеем в общество, в което култът към тялото и търсенето на здравословен живот ни позволи да се запознаем с изрази, понятия или термини, които преди това не сме знаели, като като колаген.

Само като чуете думата, може да си помислите за типичните инжекции, които станаха яростни преди няколко години. Инжектирането на колаген е начин за бързо намаляване на експресионните линии, въпреки че продължителността му не надвишава 12 седмици.

Важно е да се знае, че колагенът се произвежда в собственото ни тяло, стига да водим здравословен начин на живот, като здравословно и балансирано хранене, спорт, непушене и т.н. Следователно, докато не се извършат допълнителни проучвания, инжекциите или кремовете ще имат само временен ефект.

И поговорката, че сме това, което правим и ядем, е напълно вярна. Но какво знаете за колагена? Да, знаете, че е отлично за човешкото тяло, но защо? Какви свойства притежава? Или знаете ли дали вашата диета е богата на колаген? Нека да разкрием тези съмнения и да научим малко повече за колагена.

Какво е колаген?

Колагенът е протеинова молекула, просто казано, той е протеин; Това е най-разпространеният протеинов елемент в човешкото тяло, намиращ се в костите, мускулите, кожата и сухожилията, поради което значението му е от голямо значение, тъй като неговата функция обединява практически цялото човешко тяло, приблизително 30% от протеините са колаген.

След като вече знаете за какво говорим, ще се запитате защо този протеин е толкова важен? И как мога да го включа в рутинната си храна?

Първият въпрос има силен отговор: той осигурява устойчивостта и еластичността, необходими на кожата и различните области на обединение на човешкото тяло (сухожилия, кости, хрущяли и др.), В допълнение към осигуряването на здравина, устойчивост и защита. Тя е тясно свързана с органичното стареене, като е важно подмладяващо средство за нашите клетки.

По-долу ще изброим основните храни, които помагат за производството на колаген, за да отговорим на втория въпрос, споменат по-горе.

Храни, които съдържат колаген

месо

Месото е основен хранителен елемент в диетата, като пилешко, говеждо, говеждо, козе, еленско месо, свински крака и др., Като последните съдържат големи количества колаген.

Също така шкембе и карантия като муцуни, краве крака, свински рисаци, костни бульони и др. те са богати на протеини и колаген.

Риба

Въпреки че процентът на колаген в рибите е по-нисък в сравнение с месото, те също имат значително количество от този протеин, по-специално в люспите.

Други като сьомга или риба тон, с високо съдържание на омега-3 киселина, защитават мастната мембрана около кожните клетки, намалявайки възпалението и осигурявайки еластичност и твърдост.

Желе

Желатинът има почти 90% извлечени от колагенов протеин, той също е с ниско съдържание на калории.

Храни, които насърчават производството на колаген

Червени плодове и зеленчуци

Червени плодове като ябълки, череши, ягоди, червени чушки, цвекло и др. Те съдържат ликопен, който освен антиоксидант, помага за секрецията на колаген.

Плодове, богати на витамин С

Витамин С е от съществено значение за осъществяването на химичен процес, жизненоважен за производството на колаген: преминаването на пролин в хидроксипролин, лизин в хидроксилизин, свързано с формата на колаген.

По този начин плодове като портокал, киви, лимон, грейпфрут, ананас, манго и други, спомагат за засилване на производството на колаген. Освен това, тъй като е толкова добър антиоксидант, той намалява образуването на бръчки.

Зеленчуци

По-голямата част от зеленчуците като зеле, зеле, зелени зеленчуци, патладжани, ендивия или спанак са много положителни за производството на колаген.

Храни с високо съдържание на сяра

Сярата е основен елемент, който помага да се стимулира създаването на колаген; храни като целина, черни или зелени маслини, краставици, чесън, лук, банан, тофу и др.

Соево мляко и сирене

Тези хранителни продукти са важни, тъй като имат химикал, наречен генистеин, способен да стимулира организма да произвежда колаген.

Лизин

Храните, съставени от големи дози от аминокиселината лизин, са важни за това, че са подобряващи колагена агенти, интегриращи се в основните синтезиращи функции на химичните процеси, свързани с колагена.

Картофите, водораслите или бирената мая са добри примери за храни, богати на лизин.

Чаят

Тази ценна напитка има безброй ползи за организма, освен това има големи дози катехини, така наречените антиоксиданти в чая, предотвратяващи влошаването на колагена. Например, вече сме говорили за лимонов чай ​​и преди.

Ядки

За да увеличим производството на колаген, трябва често да ядем ядки като кедрови ядки, лешници, кестени, шам фъстък и др.

Практически цялото разнообразие от ядки съдържа високо съдържание на протеини; Бадемите, фъстъците или орехите са ясни примери за ядки с високи стойности на колаген, благодарение на омега-3, омега-6 и омега-9 мастните киселини, които притежават, стимулират свойствата да произвеждат колаген.

Вече видяхте важността на колагена както за здравословен живот, така и за поддържане на младежки физически вид.

Както можете да видите, всички гореспоменати храни са достъпни за всеки, просто трябва да знаете как да ги комбинирате, за да имате здравословна и балансирана диета.

Какво уврежда колагена?

Сега имате ясна представа за това какво е колаген, можете да създадете мнение за него. Но нека се задълбочим в някои повече от интересни аспекти за колагена.

Въпреки че приемът на балансирана диета е ефективен за повишаване на колагена, ние също сме в състояние да изчерпваме нивата на колаген с лоша диета и начин на живот.

Има поредица от доказани причини, които трябва да избягваме, защото те влияят на разрушаването на колагена в организма:

Стрес

Високите нива на стрес могат да причинят бързо разграждане на колагена.

Висок прием на захар

Много захар в кръвта благоприятства процеса, наречен гликиране, който се състои в обединяването на захар и протеини, за да образува нови молекули, влияещи върху доброто състояние на колагена, увеличавайки скоростта на стареене на кожата.

Тютюн

Не е новост да се каже, че тютюнът е много вреден за здравето; в този случай химическите вещества в дима, плюс никотин, увреждат колагена и еластина на кожата (протеин на съединителната тъкан). Доказано е и отрицателното въздействие на тютюнопушенето върху кръвоносните съдове във външните слоеве на кожата.

Слънчева светлина

Ултравиолетовите лъчи са вредни за кожата и са едни от най-честите виновници за различните видове рак.

Излагайки се на слънце повече, отколкото трябва или без защита, пряко влияе върху гореспоменатия еластин, корумпирайки състоянието и функцията му в процесите на нашето тяло, увреждайки правилното производство на колаген.

И какви други храни с колаген знаете? Оставете ни вашия коментар Благодаря!