Харли Пастернак се определя като "треньор на знаменитости". Канадският диетолог с магистърска степен по физиология на упражненията и хранителните науки от университета в Торонто обучи най-известните холивудски художници, като ги накара да отслабнат и да получат здравословен начин на живот.

диетолог

Опитът да бъдете по-физически активни след „преяждане“ е прост грим, който може да даде обратен ефект. "Енергичните упражнения оставят тялото слабо и гладно. Това предполага необходимостта да се яде повече и точно това не се иска", каза Пастернак.

В много изследвания на треньора на знаменитости той показа, че упражненията причиняват повече глад, или чрез повишени нива на хормони, или просто като удоволстват тялото след тренировка. „Трябва да се занимавате с физическа активност с момент на забавление и с цел да оставите това, което сте яли“, каза лекарят.

"Някои хора смятат, че спестяването на калории, за да можете да се храните спокойно на дадено събитие или обикновена вечеря, е синоним на омекотяване на удара на цялата очаквана храна. Това е друга от многото грешки. много лошо, тъй като ще преядете и ще увеличите кръвната си захар ", каза Пастернак.

Това е идеален момент за релаксация, тъй като се намирате на място, което няма нищо общо с ежедневния живот, свързан със задълженията и всички проблеми, които те могат да причинят. „Храненето далеч от дома или дори на открито - като вътрешен двор или градина - ще означава, че има повече време да се насладите на природата, ястията ще бъдат включени по различен начин и всичко ще бъде щастие“, посъветва лекарят на звездите.

Включването на плодови и зеленчукови сокове в диета не може да става и дума. Те са здрави и всеки лекар-диетолог би ги препоръчал във всяка диета, стига човек да ги намира положителни. За Пастернак проблемът се крие другаде. „Изкушението да се пристъпи към така нареченото„ прочистване “на тялото - при което хората заместват всички ястия с прием на сокове - с цел детоксикация след толкова много ядене, е грешка“, казва диетологът.

Пастернак увери, че "трябва да се прави, но по здравословен начин, като се избират качествени продукти, с критерии и разбиране, че концентрацията на захари под формата на сок може да доведе до наддаване на тегло в дългосрочен план".