7 закуски на кетогенна диета
7 закуски на кетогенна диета
Днес нося не една, а 7 рецепти за вашата кетогенна или нисковъглехидратна закуска, за да не скучаете!.
Едно от „оплакванията“, които се повтарят, когато споделям закуската си в Instagram, е, че ги намират за много повтарящи се и еднообразни. „Какво мога да закуся, освен яйца, бекон и авокадо?“.
И мисля, разбира се, ако всеки ден имате закуска на арепа или тостада, не мислите ли, че тя се повтаря и е монотонна. така мисля!.
Това е нещо по-културно, никой венецуелски или колумбийски няма да ви каже, че яденето на арепа всеки ден е скучно, или на испанец няма да изглежда повтарящо се да яде сандвич от картофен омлет в средата на сутринта всеки ден.
Ако искате да видите промени в диетата си и следователно в здравето си, първо трябва да смените чипа.
Яденето на яйца, бекон и авокадо на закуска гарантира, че ще започнете деня с добри мазнини и хранителна плътност и следователно ще ви засити и ще бъдете пълни с енергия до следващото хранене.
Вече не ми се струва монотонно да закусвам по този начин. Вярно е, че от време на време се чувствам като други вкусове и тук тази статия става важна.
Ще ви покажа начини да променяте закуската си, за да получите същите или много подобни макронутриенти и да избегнете връщането към арепата или сандвича. Че един ден сте яли арепа? Vaaalee, и аз имам. Но тази арепа или сандвич е част от 20% от вашата диета, а не от 80%. Ако можех, можете и вие и ще видите колко лесно ще останете в този стил на хранене с тези рецепти.
Първото предложение е вариация на вече известния бекон, яйца и авокадо. Обичам да променя начина на приготвяне на яйцата и това помага много да не се отегчавам. Понякога се чувстват като пържени в същата мазнина като бекона, друг път разбъркани и други в омлет или тортила, те са много гъвкави и се комбинират с всичко.
Този на снимката е известен като „Перико яйца“. По принцип задушаваме лука и домата и след това добавяме разбитите яйца с докосване на настърган кашкавал и сол.
Винаги можем да включим различни нисковъглехидратни зеленчуци, за да обогатим закуската си. Най-много ми харесват:
- Чери домат
- червен лук
- Зелен лук или лук
- Гъби
- Спанак
- Тиквички или тиквички
- Карфиол
- Аспержи
Така че, винаги можем да варираме закуската си, като добавим една или две от тези съставки, които споменах по-горе.
Омлети или френски омлети са чудесен вариант. Всъщност вече посветих статия, за да споделя съветите, така че да излязат перфектно.
Ако преди да започнете този тип диета, сте били повече от овес и зърнени храни с мляко, а сега ви липсват, имам следните 2 възможности:
Чиа пудинг
Приготвя се много лесно, просто смесваме чаша от избраното от вас мляко с 3 супени лъжици семена от чиа, покриваме и оставяме да почива до следващия ден. Ето защо обичам да наричам тази закуска "overnight chía".
Обикновено използвам мляко или бадемова или кокосова напитка, те са тези с най-малко въглехидрати.
Можете също така да ароматизирате вашия пудинг, както искате. Можете да включите есенция от ванилия, канела, куркума, ашваганда, какао или мака на прах или подсладители като естествена стевия или еритритол, последният, без да надхвърляте нас.
На сутринта пудингът ще се е образувал. Семената от чиа набъбват, тъй като абсорбират течността за една нощ, оставяйки желеобразна смес. Трябва само да сервираме и да добавим червени плодове като ягоди или боровинки, кокосови люспи, ядки или топинг по ваш избор.
Идеално е да включите в приготвяне на храна, можете да приготвите достатъчно количество, което да консумирате в продължение на 2 или 3 дни. Чудесен е и като десерт или лека закуска, ако ви дава нещо „сладко“ след хранене или в средата на следобеда.