Ако това ви е харесало, тогава ще ви хареса: оцет от Модена
Техники за готвене
Преоткрийте купата за плодове за закуска с това невероятно смути - супер бързо, сладко и супер питателно!
Състав:
- 6 ягоди
- 1 лимон
- 1 банан
- 200 мл. лешниково мляко (или някакво друго растително мляко: овесени ядки, бадем, ориз ...)
- 1 голяма филия пъпеш
- 1 ч.л. кедрови ядки
- 2 с.л. ленени семена (ленено семе)
Най-добрите рецепти за балсамов оцет за отслабване
Сьомга и папилот със зеленчуци и подправки
Готвенето на сьомга в папилот има няколко предимства: вкусът й е по-мек и деликатен, по-лек е, може да се запази.
- Филе от сьомга: 100 g
- Асорти марули: 50 g
- Консервирани чушки (пикило или чушки): 100 g
- Лук: 50гр
- 1 десертна лъжица масло
- Сол
- риган
- мащерка и копър
- Хляб 20гр
- Дресинг за салата: балсамов оцет и сол
Открийте всичко, което ябълковият оцет може да направи за вас
Разкриваме всичко, което ябълковият оцет може да направи за вас
Топла салата от треска и зеленчуци, измита с карамелизиран винегрет
От Хосе Мануел Абад, Десерцабад
Различен начин да се насладите на треска в салата с карамелизирани зеленчуци и основа от варени картофи и.
- За основата:
- 200 гр. Прясна треска в солта.
- 1 цял домат за салати.
- 1 пролетен лук.
- 1 зелен пипер.
- 1/2 червен пипер.
- 2 средни картофа.
- Лук или магданоз за гарнитура.
- 1 чаена лъжичка джинджифил.
- 1/2 чаена лъжичка захар.
- За винегрета:
- 3 супени лъжици зехтин.
- 1 супена лъжица балсамово масло Modena.
- Шипка сол.
- 1/2 супена лъжица захар.
- 1/2 супена лъжица мед.
- 1 супена лъжица препечен сусам.
Известната салата Цезар за облизване на пръстите
Бихте ли искали да приготвите известната салата със сос Цезар?
Салат гаспачо
От Carlos Egea, Vegetal. И такива
Супите и студените кремове, заедно със салатите, са чудесен ресурс, за да направят този горещ климат по-поносим.
- 100 г листа маруля ромен.
- 1 филийка хляб около 50гр. галета хляб.
- 100 мл. много студена филтрирана вода.
- 1 натурално кисело мляко.
- 1 голям кисел корнишон.
- 1 варено яйце.
- Няколко капки балсамов оцет.
- Пръскане на EVOO (екстра върджин зехтин).
- Морска сол.
- Млян черен пипер.
Доматена салата със стафиди и орехи
От Хосе Мануел Абад, Десерцабад
Вкусна доматена салата, гарнирана с карамелизиран винегрет от сладко вино и задушена със стафиди.
- 1 голяма салата домат
- 2 скилидки чесън
- 1 връзка магданоз
- Шепа орехи
- Шепа султани стафиди
- 1 консерва риба тон
- 1/2 чаша сладко вино
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 чаена лъжичка балсамов оцет от Модена
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка захар
Пълнено авокадо
От гастрономирането, гастрономирането
За пореден път гъвкавостта на авокадото или авокадото ни позволява да приготвим това лятно ястие, вкусно и силно.
- 3 зрели и твърди авокадо
- 10 скарени скариди (опашки)
- ½ чаша грах
- 3 варени моркови
- 3 варени яйца
- 1 голям картоф варен
- 1 стрък целина
- ½ среден лук
- 100 гр. Смесени листа от маруля
- ½ чаша майонеза
- 6 cs голф сос * (розов сос)
- 3 cs EVOO
- 1 супена лъжица оцет от Модена
- ½ супена лъжица фина сол
- 1 бр бял пипер
- c/n балсамово намаляване (по избор)
Салата от агнешка салата с карамелизиран лук
От Loli (лесно полезно), лесно полезно
Повече от странична салата, бих казал, че това е първо ястие за количеството и консистенцията на съставките.
- -Канони (торба от 125 гр).
- -Орехи (100гр
- обелени).
- -Лук (два средни или един голям).
- -Фета сирене или друго, което харесвате, но прясно (100гр)
- -Чери домати (100гр)
- -Кафява захар (40гр)
- -Зехтин.
- -Балсамов оцет.
- -Сол.
Патладжани във винегрет и тартар от прясна треска
В тиган с малко зехтин задушете обелените и нарязани на кубчета патладжани за около 15 минути
- 2 големи патладжана
- зехтин
- сол и черен пипер
- шалот
- магданоз
- пресен лук
- бял балсамов оцет
- 250гр прясна треска
- зелен лимон
Салата от ендивия с орехи и пушена сьомга
От Heraud Sandra
Измийте и нарежете ендивиите
- 4 ендиви
- 4 филийки пушена сьомга
- 50гр орехи
- зехтин
- балсамов оцет
Бургери с морски водорасли с валцувана салата
От Херахерита, La Coctelhera
Богата рецепта за любителите на хамбургери, но в много по-лек и здравословен вариант, едновременно .