Начинът за приготвяне на това пиле е с изискан сметанов сос, който придружаваме с гъби. Гладкостта на пилето се комбинира със силата на крема, което води до идеална рецепта за множество случаи. Хайде да го направим!
Хранителна информация
Как се прави пиле със сметана и гъби? Тази рецепта за месо е много лесна за приготвяне и ще трябва само да следвате процедурата, която обясняваме по-долу, за да й се насладите. Хайде да го направим!
- Накълцайте лука и чушката, за да ги запържите в плитка тенджера с малко зехтин. Когато лукът е добре сварен и прозрачен, добавете измитите гъби и се нарязва на листове. Нека готвя мек огън.
- Междувременно, накълцайте пилешките гърди, сол и черен пипер и го зачервете на силен огън в тиган с няколко капки зехтин.
- Добавете парчетата гърди вече златен до предишния софрито. Разбъркайте добре и добавете сметаната. Кухня до мек огън, разбъркване и добавяне на настърган пармезан докато пилето омекне и сосът е много вкусен и с определена консистенция.
- За да завършим нашите пилешки гърди с гъбен сос и сметана, поръсете с добра шепа магданоз нарязан.
И за ядене! Както можете да видите, това е много лесна и бърза рецепта, в които можете да имате на масата за миг на окото тези пилешки гърди със сметана и гъби.
Чудесна Гарнизон за това ястие са около пържени картофени кубчета, че можете да ги сервирате отделно или да ги интегрирате в соса, така че да са импрегнирани с целия вкус на яхнията.
The пиле, основната съставка на тази рецепта, тя има една от по-здравословни меса, стига да го консумираме без кожа. Освен това те ни предоставят следните предимства:
- Съдържа много малко мазнини и е протеините са много лесни за усвояване, така че това е храна, която е особено подходяща за деца, възрастни хора и всички, които имат деликатен стомах.
- Пилето е a крехко месо, и ястия като този, в които се придружава от сос, са все още по-сочни, като са идеални за хора с проблеми с дъвченето. Месото ни предлага качествени протеини и витамини от група В.
The зеленчуци те обогатяват ястието с витамини и фибри. The гъби, които имат забележително присъствие в чинията, имат високо съдържание на пурин, така че хората с хиперурикемия или подагра трябва да ги приемат спорадично или в малки количества.
The съдържанието на мазнини и калории в рецептата се увеличава със сметана и сирене които съставят соса. Тези храни не се препоръчват в диети за контрол на теглото, нито в тези, които трябва да умерят съдържанието на мазнини. Ето защо, за да опитате това пиле със сметана и гъби подготовката трябва да елиминира соса или да го замени с по-малко калоричен, като напр кетчуп.