Английското име е Соя, сос. Ядливата част е 100%.
Езикови дескриптори (тезаурус на езика на храните) за „Соев сос“: добавена соя; стерилизиран след пълнене; дресинг, майонеза; соя; пластмасов контейнер, твърд или полутвърд, пластмасов капак; течност, висок вискозитет, с невидими частици; растителна или животинска част не е приложимо; различни храни; степен на топлинна обработка не е известна; различни храни; опаковане/опаковане в неизвестна среда; Неизвестен географски регион или местоположение; пластмаса; метод на готвене не е приложим; човешка храна без спецификация на възрастта.
- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Пинит
ОБЩА ЕНЕРГИЯ:
63-те килокалории на 100 грама соев сос идват от следните източници: 56% протеини, 43% въглехидрати и 2% мазнини.
СЪСТАВ НА СОЕВ СОС В 100 ГРАМА ЯДУМИ ПОРЦИОН:
ПРОКСИМАЛИ:
- 265,5 килоджаула енергия, общо.
- 65,08 грама вода (влага).
- 8,7 грама протеин, общо.
- 0,1 грама мазнини, общо (общо липиди).
ВЪГЛЕВИЧНИ ХИДРАТИ:
- 6.7 грама въглехидрати.
- 1,6 грама фибри, общо диетични.
МАЗНИНИ:
- 0,044 грама мастни киселини, общо полиненаситени.
- 0,017 грама мастни киселини, общо мононенаситени.
- 0,011 грама общо наситени мастни киселини.
Соевият сос е богат на ВИТАМИНИ с 5 различни:
- 4,8 милиграма ниацин еквиваленти, общо.
- 0,2 милиграма витамин B-6, общо.
- 0,13 милиграма рибофлавин.
- 0,05 милиграма тиамин.
- 11 микрограма фолиева киселина, общо.
Соевият сос е богат на МИНЕРАЛИ с 8 различни:
- 5720 милиграма натрий. Това е 21-вата най-богата храна в натрий от тази мрежа. Най-богата е йодирана сол. Вижте топ 50.
- 360 милиграма калий.
- 210 милиграма фосфор.
- 43 милиграма магнезий.
- 19 милиграма калций.
- 2,7 милиграма желязо, общо.
- 0,2 милиграма цинк (цинк).
- 0,8 микрограма селен, общо.
„Соев сос“ в сравнение с:
Оригинален източник: AESAN/BEDCA База данни за испанския състав на храните v1.0 (2010).
- Репичка вода 95 g, енергия 66 Kj, въглехидрати 3 g, фибри 1 g
- Ефекти от диетата с ниско съдържание на въглехидрати върху разхода на енергия по време на поддържане на загуба на тегло
- Седем рецепти със соев сос, за закуска през уикенда с ориенталски вкус
- Без въглехидрати рецепта за кето бар здравословни протеини
- Соев сос без соев - тандемен метод