Защо е идеален за спортисти?
Как мога да консумирам овес?
- Под формата на палачинки: Прекарваме овесените люспи през блендера, за да получим вид брашно, което можем да смесим с останалите съставки на палачинките. Можем да ги придружим с кисело мляко или дъжд мед.
- В салати: можем да го използваме, за да му придадем онази хрупкавост, която понякога липсва на салатите. За това е по-добре да го използваме суров: взимаме няколко люспи и ги поръсваме върху любимата ни салата.
- Под формата на шейк: нещо, което не се проваля в диетата на много спортисти. Прекарваме овесените ядки през миксера и ги добавяме към любимото ни смути. Добра идея е да го смесите с обезмаслено кисело мляко, банан и дрънка мед и да го вземете между половин час и час преди да отидете на тренировка, енергията е гарантирана!
3 коментара:
Открих овесена каша преди няколко години в Шотландия, благодарение на това изобретение, което наричат Каша (нашата каша за цял живот отива). Обикновено приемам овесена каша по 3 начина: в плодово смути с мляко и канела, за да стане малко по-плътно, на закуска заедно с мляко и мед (или понякога фъстъчено масло, което лакомство от време на време не се разваля) или в форма на барове/палачинки, които приготвям за закуска между храненията
Въпрос, който винаги съм имал, свързан с овеса, е ако го заместим с мюсли (типичният препарат, който продават със сушени плодове, ядки, овален овес, сусам и други зърнени култури), ние наистина ще се възползваме от неговите предимства. Очевидно поставяме различни проценти макронутриенти, отколкото ако го консумираме самостоятелно от ядки, останалата част от зърнените култури и т.н. Наистина ли си заслужава темата за мюсли?
Здравей Хави! Както казвате, те биха били различни макроси, но все пак е добър вариант за закуска или обяд, стига да се откажете от марки, които използват много захар. Моето предложение е да приготвите мюслите сами: можете да поставите овеса като основа и след това да добавите каквото ви харесва най-много, например стафиди, парчета банан, орехи или нарязани бадеми. Така че ще го направите по ваш вкус и ще бъде здравословен вариант. Добри препоръки за рецепти за овесени ядки! Благодаря!:)
Винаги съм на закуска в смутито. И с малко пуйка, за да дадете повече протеини за закуска, плюс кафе и банан.