Както казахме в друг случай, бременност Това е много специален етап, в който храненето е от голямо значение. И не само трябва да се грижим за хранителните вещества при готвене, но тъй като храната може да бъде входната точка за много замърсители, трябва да вземем предвид следното съвети за приготвяне на безопасни ястия които не засягат здравето на майката или развиващото се дете.
С други думи, когато готвим за бременна жена, трябва не само да вземем предвид нейните специални хранителни нужди, но в същото време трябва да защитим нейното здраве, както и гестационния процес от възможни микроорганизми и вредни вещества, които могат да носят храна. Затова днес оставяме някои съвети, които могат да ви помогнат да постигнете безопасно и здравословно хранене по същото време.
Микроорганизми и рискови вещества в диетата на бременни жени
В диета на бременна жена трябва да се има предвид, че някои вещества могат да променят развитието на нероденото дете, причинявайки сериозни здравословни проблеми. По същия начин някои микроорганизми, присъстващи в храната, могат да проникнат в майката и да причинят заболявания, които възпрепятстват правилния процес на развитие на бебето, затова днес ви казваме какви са те рискови вещества в диетата на бременната жена какво да избягвате при готвене.
На първо място трябва да знаем, че живак Това е токсичен метал, който може да достигне до хората по различни начини, някои от най-често срещаните и които можем да предотвратим са стоматологични лечения, които го съдържат, или консумацията на риба. Този метал в големи количества има кумулативни увреждания и може сериозно да повлияе на неврологичното и нервно функциониране, не само на майката, тъй като може да достигне и до детето и да увреди здравето им. Така че, консумацията на живак по време на бременност трябва да бъде много внимателна.
От друга страна, алкохол Етилът е друго токсично вещество, което трябва да се избягва бременност, И тъй като много храни, особено напитките, го съдържат, трябва да го считаме за рискова съставка при готвене за бременни жени. Това вещество може също да повлияе на нервната система на майката и може да причини малформации на нероденото бебе, както и да възпрепятства правилното развитие на мозъка ѝ.
Между микроорганизми които могат да се предават чрез храна и че трябва да внимаваме да не разболяваме бременни жени. токсоплазма гондии Той причинява токсоплазмоза, която може сериозно да засегне бебето, причинявайки слепота, умствена изостаналост и глухота. Бременната жена и нейното бебе също могат да се разболеят от присъствието от листерия, много опасна бактерия, която можем да открием в непастьоризираните млечни продукти.
Разбира се, салмонела, Е. coli и други бактерии също могат да се предават с храна и трябва да бъдем внимателни в това отношение, за да не се разболее бременната жена; знаем, че тя не може да консумира лекарства, за да не навреди на бременността.
Съвети за приготвяне на безопасни ястия
Като се вземат предвид опасните вещества и микроорганизми по време на бременност, Когато готвим за бременни жени, трябва да вземем предвид следните съвети, за да се грижим за здравето на майката, както и на развиващото се дете:
Както винаги казваме, във всички моменти от живота трябва да се грижим за качеството на това, което ядем, но повече от всякога по време на бременност, храната трябва да бъде безопасна, безвредна, без вещества и рискови микроорганизми, които могат да повлияят на здравето на майката, както и на развиващото се дете, затова разгледайте съветите, дадени по-горе на готвене за бременни жени за безопасни, вкусни и питателни ястия.
- 10 съвета за диетолог, за да балансирате диетата си по време на празничния сезон и
- Храна по време на бременност яжте за двама, а не за двама
- 10 съвета за поддържане на здравословна диета - iSanidad
- 84 съвета за добра диета - Моите диети за отслабване Lyssna här
- 9 ключа към здравословното хранене по време на бременност BioBioChile Woman