Вие сте това, което ядете, а храненето е основата на това, което сте. Ето защо е важно да знаете от какви хранителни вещества се нуждае човешкото тяло и как те влияят на вашата диета.

За MENzig | 30 октомври 2018 г.

The хранене Биологичният процес разгражда храната до хранителни вещества, от които тялото ни се нуждае, за да оцелее, докато диететика Лекарственият клон изучава този процес, за да открие хранителни разстройства и да препоръча здравословни навици. Храненето и диетата са от ключово значение, ако искаме да подобрим здравето си. Открийте с MENzig.fit как да водим здравословен живот, как диетологията може да ви помогне да се храните по-добре и кои храни са най-хранителни, особено ако сте спортист.

Хранителните вещества, от които се нуждае човешкото тяло

The основни хранителни вещества са:

  • Протеини: съдържат аминокиселини, необходими, наред с много други функции, за укрепване на костите, мускулите и краката.
  • Въглехидрати: са основният източник на енергия за тялото, те се превръщат в глюкоза.
  • Мазнини: осигуряват енергия и помагат на организма да усвоява витамини.
  • Витамини: човешкото тяло се нуждае от 13 витамина, за да се развива нормално.
  • Минерали: важен за функционирането на хормоните, ензимите, костите и сърцето, наред с други функции.
  • Вода: 70% от човешкото тяло е вода.

    • Човешкият организъм трябва да консумира протеини, въглехидрати, мазнини, витамини, минерали и вода. Следователно a балансирана диета, с храни, които осигуряват всякакви хранителни вещества, бъдете първата стъпка за водене на здравословен живот.

    Какво можете да научите от диетологията?

    хранене

    Ето защо диетолозите могат да ви помогнат преодоляване на проблеми с недохранването като затлъстяване или диабет, както и хранителни разстройства, като анорексия, булимия или принуда за ядене.

    Всяко човешко тяло е различно и има специфични хранителни нужди въз основа на възраст, пол, физически характеристики или начин на живот. Ето защо е важно да отидем на диетолог или диетолог, ако искаме да променим хранителните си навици.

    Съвети за здравословно хранене

    Въпреки че хранителните нужди на всеки са различни, основните правила за здравословно хранене важат за всички. Някои от тях рутини, които ни помагат да се храним здравословно са:

    • A балансирана диета, богата на протеини, въглехидрати, здравословни мазнини, витамини и минерали.
    • Пий много вода, между литър и половина и два литра на ден.
    • Ограничете приема на сол, захар, наситени мазнини и алкохол.
    • Плодове и зеленчуци, завинаги. Те са богати на витамини и минерали и почти нямат калории.
    • Подправете продукти. Природата е мъдра и ни дава всеки сезон това, от което се нуждае тялото ни, но също така е, че ако променяме диетата си с изминаването на месеците, ще избегнем монотонността, която обикновено разрушава много диети.
    • Яжте поне 5 пъти на ден, и без да пропускате каквато и да е храна. Закуската е най-важната от всички, тъй като тя ни осигурява енергията, от която се нуждаем, за да посрещнем деня.
    • Гответе здравословно, на пара, печена или на скара.

    Също така е важно да прочетем етикета на продуктите, когато правим покупката, за да можем да избираме най-питателните храни и да контролираме калориите, които консумираме.

    The препоръчително количество дневни калории варира от 1600 за заседнала жена или възрастен възрастен до 2800 за спортист.

    Хранителни храни за спортисти

    Мъжете, които спортуват често, консумират много енергия, следователно диетата им трябва да бъде такава богат на въглехидрати, а също и на протеини, необходими за възстановяване на мускулната тъкан след тренировка.

    Освен това диетата за спортисти трябва да включва много вода, за да поддържа тялото хидратирано, да съдържа фибри и да е с ниско съдържание на мазнини.

    Някои от питателни храни, които не могат да липсват в диетата на спортистите са:

    • Плодове и зеленчуци: те съдържат много витамини, минерали, фибри и вода. Международната препоръка предлага да се консумират около 3 броя на ден от всяка група.
    • Цели зърна: Те осигуряват въглехидрати, основният източник на енергия за спортиста, но с фибри, полезни за елиминиране на токсините.
    • Постни меса, като пилешко, пуешко и заешко. Те съдържат пълни протеини, тоест с всички основни аминокиселини, от които тялото се нуждае.
    • Яйца, също богата на протеини с висока биологична стойност.
    • Обезмаслени млечни продукти: осигуряват протеини, калций (от съществено значение за костите) и са с ниско съдържание на мазнини.
    • Синя риба, като сьомга, риба тон или паламуд, тъй като те съдържат здравословни протеини и мазнини като Омега-3.
    • Натурални сушени плодове, богата на ненаситени мазнини.