Неврологът д-р Мехмет Явуз предостави информация за въздействието на храненето върху човешкия мозък.
Д-р Мехмет Явуз каза: „Най-важната характеристика, която отличава човешките същества от другите живи същества, е, че те имат орган като мозъка, който формира центъра на усещане и съзнание. От тази гледна точка човешкият мозък е важна среща, която събира събития като съзнание, реч, радост и тъга, които не се наблюдават при животните. Мозъкът се развива от матката на майката въз основа на няколко фактора. Следователно храните, които децата ядат, са пряко свързани с успеха им в училище ".
„ХРАНЕНЕТО ПРЯКО ВЛИЯВА НА РАЗВИТИЕТО НА МОЗЪКА“
Казвайки, че „развитието на интелигентността на децата е пряко свързано с храната, която ядат“, д-р Явуз каза: „Следователно е погрешно да се разглежда храненето като просто запълване на стомаха“. Храненето е много важен параметър, който играе решаваща роля за физическото и психическото развитие на детето от утробата. Днес хиляди бебета по света се раждат с различни заболявания, свързани с развитието на нервната система. Въпреки че причината за заболяванията не е известна точно, често срещаните аспекти са, че те се появяват в стадия на мозъчното развитие. На този етап не трябва да се забравя, че освен генетични и екологични фактори, храненето също играе важна роля в развитието на мозъка. Освен това има директен ефект от бременността ".
"ПОДКРЕПЕТЕ РАЗВИТИЕТО НА МОЗЪКА С ПРАВИЛНОТО ХРАНЕНЕ"
Като заяви, че връзката между храненето и развитието на мозъка е предмет на много изследвания, д-р Явуз каза: „Тези проучвания показват, че адекватното хранене, подходящи плодове и зеленчуци, микроелементи (протеини, фолиева киселина, желязо, витамини В, богати на DHA омега 3, полиненаситени мастни киселини) и рибите с висок дял на DHA имат по-добри академични резултати. Установено е, че децата, които ядат повече плодове, зеленчуци и ястия, приготвени вкъщи, имат по-добър коефициент на интелигентност и памет.
КАКВИ СА ХРАНИТЕ, КОИТО ПОДКРЕПЯТ РАЗВИТИЕТО НА ИНТЕЛИГЕНТА ПРИ ДЕЦА?
Холинът, който играе ключова роля в развитието на интелигентността при бебетата, се съдържа главно в яйцата. Холинът, който също се съдържа в млякото и ядките, е една от храните, които трябва да се консумират всеки ден. Омега 3 е сред най-ефективните храни след холин. Мазнините, които съставляват по-голямата част от мозъчната структура, са от голямо значение по отношение на храненето на мозъка. Омега 3, много полезна строителна група, се съдържа главно в рибата и трябва да се консумира поне 3 пъти седмично.
Друга група витамини, която е много важна за развитието на мозъка, е групата на витамин В. В случай на дефицит на витамин В12, който е изобилен в храни от животински произход, успехът на децата намалява значително. Тъй като B12, вид витамин, който влияе върху паметта, също увеличава успеха на фокуса, за децата е по-лесно да се учат. Цинкът също е много важен за развитието на мозъка. Той е богат на месо, яйца, черен дроб и морски дарове. "
Източник: STAR.COM.TR от www.star.com.tr.
* Статията е преведена въз основа на съдържанието на STAR.COM.TR от www.star.com.tr. Ако има някакъв проблем по отношение на съдържанието, авторските права, моля, оставете доклад под статията. Ще се опитаме да обработим възможно най-бързо, за да защитим правата на автора. Благодаря ти много!
* Ние просто искаме читателите да имат достъп до информация по-бързо и лесно с друго многоезично съдържание, вместо информация, достъпна само на определен език.
- 5-те храни, които са в полза на мозъка и 5-те, които му вредят
- Обявен за най-добрите храни за здравето на мозъка
- 6-те храни, които увреждат мозъка ви най-много, според науката Business Insider Spain
- Най-добрите храни за мозъка - фитнес и хранене отслабват и качват мускулна маса
- OPSOMS Развитие на законодателството в областта на храните