Личен блог на Хосе Алберто Бенитес Андрадес със съвети #fitness

  • Jabefitness
  • Индекс
  • За мен
  • Витоник
  • Блог
    • Подкасти
    • Хранене
      • Вечери
      • Храни
      • Закуски
      • Здравословни рецепти
      • Допълнение
      • Хранителен анализ
      • Хранителни сравнения
    • Компилации
      • Моят дневник
      • Седмични четения
      • обучение
      • Туитове и други
  • Контакт
  • Абонирай се !

  • сравнения

    Снощи ви оставих рецепта за приготвяне на ябълкова канела протеинова торта, крайните хранителни стойности, които посочихме, бяха следните:

    Хранителни стойности на комплекта:

    • 1504 Kcal
    • 106,06г протеин
    • 201гр въглехидрати
    • 30,8 грама на мазнини
    • 28% протеин, 54% hc, 18% мазнини

    Ако го разделим на 16 порции, това е валидна опция и за един от нашите малки хранения през целия ден (това, което наричам в моя блог закуски)

    Стойност на порция (от 16):

    • 94 Kcal
    • 6.62 протеин
    • 12.9g въглехидрати
    • 1.9g на мазнини

    Коментирах в същата статия за рецептата важността и качеството на всеки от нейните макронутриенти

    - Протеини: идващи основно от белтъците, заедно с прясното сирене и самия овес.
    - Въглехидрати: от овес, качествени сложни въглехидрати и ябълки.
    - Мазнини: от яйчен жълтък и овесени ядки.

    Е, сега нека анализираме рецепта за торта Подобно Свършен в традиционен стил и много домашно приготвени:

    Състав:

    • 3 ябълки Pink Lady
    • 1 лъжица захар
    • 60 мл вода
    • 185гр масло
    • 165 г повече захар
    • 2 яйца
    • 325 г сладкарско брашно
    • 1 плик Royal мая
    • 180 мл млечно покритие с канела
    • 110 г сладкарско брашно
    • 3 чаени лъжички смляна канела
    • 60 г масло на парчета
    • 75 г кафява захар
    • 2 чаени лъжички вода

    Като вземем хранителните стойности на всеки от елементите, получаваме следното изчисление:

    Хранителни стойности на пълната торта:

    • 4794 Kcal
    • 68,55г протеин
    • 643,72g въглехидрати
    • 220,20гр на мазнини
    • 7% протеин, 54% hc, 41% мазнини

    Хранителни стойности на порция (16 порции):

    • 300 Kcal
    • 4.30g протеин
    • 40.19g въглехидрати
    • 13,75г на мазнини

    Не само това, но и качество и произход на неговите макронутриенти, е ужасно:

    - Въглехидрати: въглехидрати главно просто, получен от захари и бяло рафинирано брашно в голямото си мнозинство, с което, вредно за здравето ни.

    - Мазнини: Получен от, яйчните жълтъци (най-малко) и маслото. Некачествена грес и прекомерен за всяка порция.

    - Протеини: качеството не е лошо, получава се главно от белтъци и мляко, но неговият% във всяка порция е толкова нисък, че е незначителен.