запека

Има много хора, които страдат ежедневно от запек, дискомфорт, който в дългосрочен план може да доведе до по-сериозен дискомфорт. В тази статия ви даваме някои идеи, за да можете да създадете здравословно меню за борба със запека.

Фибрите

Очевидно ключът към борбата със запека е фибрите, вещество, което трябва да присъства във всички наши ястия. Всъщност, изследване на World Journal of Gastroenterology отбелязва, че увеличеният прием на фибри помага на пациентите със запек да дефекират по-редовно.

Фибрите, които са модерни днес и можем да видим, че се добавят към много продукти, се намират в следните храни:

въпреки това, не съдържат фибри рафинирани продукти и такива от животински произход, като:

  • Рафинирани зърнени култури и брашна
  • Месо
  • Риба
  • Яйца
  • Мляко и млечни производни

Следователно менютата ще се основават на правилна комбинация от храни, така че винаги да осигуряваме достатъчно количество фибри в нашите ястия.

От друга страна е важно да се спомене това тези менюта ще помогнат само ако причината за запек е липсата на фибри. Запек може да възникне и по други причини, които трябва да бъдат идентифицирани от лекаря.

Вода

Когато увеличаваме консумацията на фибри, трябва да имаме предвид, че е важно да пием достатъчно вода през целия ден, точно за да се предотврати влошаването на запека. Ще пием поне 6 чаши вода извън храненето.

Ако преди това сме яли малко храни, богати на фибри, възможно е първите дни да забележим още по-голям запек, но това се дължи само на факта, че червата трябва да се адаптират към тази промяна.

За да помогнем на тялото си, през тези дни можем да приемаме добавка с магнезиев хлорид или да правим клизми с вода, въпреки че най-важното ще е да пием вода през деня.

Ако запекът продължи или се влоши след добавяне на фибри към вашата диета, посетете Вашия лекар. Някои изследвания показват, че когато се сблъскате с идиопатичен запек, може да се наложи да намалите приема на фибри или директно да го ограничите.

Закуски за намаляване на запека

Закуската е времето през деня, когато сме склонни да злоупотребяваме повече с рафинираните брашна, тъй като сме склонни да избираме сандвичи с бял хляб, тестени изделия или сладкиши с рафинирано брашно и т.н.

Поради тази причина ви предлагаме седем алтернативи, по една за всеки ден от седмицата или за да изберете любимите си, които не само съдържат фибри, но са много пълноценни, хранителни и здравословни:

Храни за борба със запека

Храненето винаги трябва да бъде балансирано и никога да не гладуваме, въпреки че трябва да се опитаме да избегнем прекаленото пълнене. Идеалното е да спрете да ядете, когато все пак хапнете още няколко хапки, но вече не поради глад.

  • Понеделник: Леща с кафяв ориз и разнообразна салата, облечена със зехтин
  • Вторник: Спанак с кедрови ядки и стафиди и бяло месо на скара
  • Сряда: Пълнозърнести макаронени изделия със сметанов сос, гъби и ядки
  • Четвъртък: Киноа с доматен сос и печена риба
  • Петък: Патладжани, пълнени с лук, сирене и доматен сос и салата от рукола и пармезан
  • Събота: Пълнозърнеста пица със сирене, домат, лук, маслини, черен пипер и яйце
  • Неделя: Студена салата от нахут, див ориз, чери домати, настърган морков и гуакамоле

Вечери за борба със запек

Вечерите винаги трябва да са леки, за да не се претоварва черният дроб, който също е тясно свързан с червата. Затова ние предлагаме следните опции:

Какво мислите за тези идеи за борба със запека? Ако страдате от този дискомфорт редовно, консултирайте се с диетолог. Тази статия просто се опитва да бъде ръководство за подобряване на специфични или леки заболявания.

  • Персонал на клиниката в Майо. Хранене и здравословно хранене. (2018) mayoclinic.org/es-es/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983?p=1
  • Доверен медицински съвет от Американската академия на семейните лекари. Фибри: как да увеличите количеството фибри във вашата диета. (2017) es.familydoctor.org/fibra-como-aumentar-la-cantidad-de-fibra-en-su-dieta/?adfree=true
  • Свят J Gastroenterol. 2012 г. 28 декември; 18 (48): 7378–7383. Публикувано онлайн 2012 г. декември 28. Ефект на диетичните фибри върху запека: мета анализ. doi: 10.3748/wjg.v18.i48.7378
  • Свят J Gastroenterol. 2012 г. 7 септември; 18 (33): 4593–4596. Публикувано онлайн 2012 г. септември 7. Спирането или намаляването на приема на диетични фибри намалява запека и свързаните с него симптоми. doi: 10.3748/wjg.v18.i33.4593

Диплома по журналистика от университета Рамон Люл в Барселона (2005). Сътрудничил е на различни агенции и медии като Europa Press и Com Ràdio. Работил е в издателския сектор като писател, редактор, преводач и коректор на книги (Edicions 62, Редакционна команегра, Ara Llibres, Océano Gran Travesía). Степен по натуропатия (природна медицина) от Heilpraktiker Institut de Barcelona (2011), специализирана в храненето, цветните есенции и природните лекарства и терапии. Практикувал е като натуропат за центрове в Каталуния, а също и самостоятелно. Работил е в сектора на биологичните и вегетариански храни за компанията Vegetalia. Той е взел курс Хранене и затлъстяване: контрол на наднорменото тегло, предлаган от Националния автономен университет в Мексико.