Свързани новини
Това е модната диета, но говорете за това периодично гладуване тъй като едно цяло е ентелехия, защото има много начини да практикувате приема на калории, като се ограничите до определен график или дори ограничите храненето само до няколко дни в седмицата.
Сега, изследване, публикувано в списание Cell метаболизъм говори за (много) ползи за здравето на една от най-екстремните форми на този вид прием, така наречената диета. ограничено до ранните часове на деня (eTRF).
Това основно се състои само от хранене между девет и три следобед Или, казано с други думи, завършете вечерята, когато започне Newscast. И тогава? нищо.
Изследването имаше за цел да отговори на въпрос, зададен от много от онези, които наблюдават нарастващия брой проучвания, които подкрепят ползите за здравето от различните периодични режими на гладно: дали това се дължи на факта, че те консумират по-малко калории, защото ядат по-малко време или спират да се хранят в определен час от деня?
Според резултатите от това последно изследване, проведено от учени от университета в Алабама, отговорът е ясен и ключовото е да спрете да ядете на конкретен момент. Според водещия автор Кортни Питърсън обяснението за нейните констатации ще се крие във факта, че периодичното гладуване продължава нашият циркаден ритъм, което предполага увеличаване на активността през деня и намаляване на нея през нощта.
„Ако ядете късно, това е вредно за метаболизма ви“, отбелязва Питърсън и добавя: „Телата ни са оптимизирани да работят определени неща в определени часове на деня и яденето в синхрон с нашите циркадни ритми изглежда подобрява здравето ни по редица начини ".
Въпреки това, казва той, способността на тялото да поддържайте кръвната захар под контрол по-добре е сутрин, отколкото следобед - дори в ранния следобед - така че има смисъл да се ограничи приема на храна до този период.
Въпреки че резултатите от проучването несъмнено са интересни, важно е да се подчертае основното му ограничение, което е не друг, а малък брой доброволци които участваха в него: в САЩ следват само осем мъже с преддиабет, които са прекарали пет седмици на диета eTRF и петима хранещи се в обичайното време. И при двата начина на хранене те ядат абсолютно еднакви хранителни вещества и ястия, макар и по различно време, но ползи за вашето здраве те бяха много по-високи през първия период, отколкото през последния.
Несъмнено прекъсващото гладуване и различните му проявления ще продължат да се появяват научни изследвания.