Въведение

Вашето тяло се нуждае от малко холестерол, за да функционира добре. Но ако имате твърде много холестерол в кръвта си, той може да залепне по стените на артериите ви, да ги стесни или дори да ги блокира. Това ви излага на риск от коронарна артериална болест и други сърдечни заболявания.

холестерола

Има стъпки, които можете да предприемете, за да намалите лошия холестерол (LDL) и да повишите добрия холестерол (HDL). Като поддържате нивата на холестерола в нормални граници, можете да намалите риска от сърдечни заболявания.

Какви са леченията за висок холестерол?

Леченията за висок холестерол са здравословни промени в начина на живот и лекарства. Промените в начина на живот включват здравословна диета, контрол на теглото и редовна физическа активност.

Как мога да понижа холестерола си с диета?

Изберете по-здравословни мазнини. Трябва да ограничите както общите мазнини, така и наситените мазнини. Не повече от 25 до 35 процента от дневните ви калории трябва да идват от хранителни мазнини, а по-малко от 7 процента от дневните ви калории трябва да идват от наситени мазнини. В зависимост от броя на калориите, които ядете на ден, това са максималните количества мазнини, които трябва да ядете:

Ежедневни калории Общо наситени мазнини
1500 42-58 грама 10 грама
2 000 56-78 грама 13 грама
2 500 69-97 грама 17 грама

Наситените мазнини са вредни мазнини, защото повишават нивото на лошия холестерол (LDL) повече от всичко друго във вашата диета. Намира се в някои видове месо, млечни продукти, шоколад, печени продукти и преработени и пържени храни.

Транс мазнините са друга вредна мазнина. Той може да повиши лошия холестерол и да понижи добрия холестерол (HDL). Транс мазнините се намират най-вече в храни, направени с хидрогенирани мазнини и масла, като маргарин, гевреци и картофени чипсове.

Вместо тези вредни мазнини, опитайте по-здравословни мазнини, като постно месо, ядки и ненаситени масла като масла от рапица, маслини и шафран.

Ограничете храните с холестерол. Ако се опитвате да намалите холестерола си, трябва да консумирате по-малко от 200 mg на ден. Холестеролът се намира в храни от животински произход като месо от черен дроб и други органи, яйчни жълтъци, скариди и пълномаслени млечни продукти.

Яжте много разтворими фибри. Храните, богати на разтворими фибри, помагат да се предотврати усвояването на холестерола от храносмилателния тракт. Тези храни включват

  • Пълнозърнести зърнени храни като овес и овесени трици
  • Плодове като ябълки, банани, портокали, круши и сливи
  • Бобови растения като боб, леща, нахут, черен боб и боб Лима

Яжте много плодове и зеленчуци. Диета, богата на плодове и зеленчуци, може да увеличи важните вещества, понижаващи холестерола във вашата диета. Тези вещества, наречени растителни станоли или стерини, работят като разтворими фибри.

  • Не повече от две алкохолни напитки на ден за мъже
  • Не повече от една алкохолна напитка на ден за жени

Хранителните етикети могат да ви помогнат да определите колко мазнини, наситени мазнини, холестерол, фибри и натрий има в храните, които купувате.

NIH: Национален институт за сърце, бял дроб и кръв