Здравейте Cocinacas! Ако търсите закуската си да бъде различна и много по-здравословна, днес искаме да ви научим как да правите домашна мюсли без захар, да я добавяте към киселото мляко всяка сутрин или да я придружавате с пресни плодове.

гранола

Имаме специална секция за закуска, където ще намерите нови идеи и рецепти, така че първото хранене за деня да не е еднообразно и да ви даде необходимата енергия. За да направите това, ние ви показваме как да направите перфектна закуска и някои нови съставки, които можете да включите.

Преди да ви научим как да правите домашна гранола, бихме искали да ви разкажем каква е тя и какви са нейните ползи. Така че можете да прецените дали тази храна може да бъде част от вашата диета или не.

The голяма вълна Това е комбинация от зърнени храни, овесени люспи, семена, ядки, дехидратирани плодове и други естествени съставки. Сместа се пече, докато стане хрупкава, и всичко това ще ви даде фибри Y. Енергия необходимо да се изправи срещу деня.

Е здравословна храна поради хранителните свойства на неговата съставки. Ето защо трябва да обърнем внимание на количеството захар, което съдържа, ако го купуваме, или да избягваме добавянето на захар, ако го приготвяме у дома. Също така е важно да използвате a качествено масло, като EVOO.

За съдържанието си в ядки и благодарение на неговите масла помага борба с холестерола, контролира нивата на кръвната захар и не осигурява мазнини.

В нашата рецепта днес искаме да ви научим как да правите домашна гранола без захар, тъй като тя ще бъде много по-здравословна. Както ще видите, това е много лесно да се направи и дори можете да варирате някои от съставките, така че резултатът да е вкусен. По-късно ще ви дадем няколко идеи как да го вземете.

Надяваме се нашата рецепта да ви хареса!

Съставки за 4 човека

  • Овесени люспи - 100 гр.
  • Фурми - 40 гр.
  • Лешници - 20 гр.
  • Бадеми - 20 гр.
  • Сусам - 15 гр.
  • Семена от чиа - 15 гр.
  • Зехтин - 40 мл.
  • Белени тиквени семки - 15 гр.

Как да си направим рецептата за Как да си направим домашна гранола, без захар

  1. Започваме с предварително загряване на фурната до 150 ° C, с нагряване нагоре и надолу и докато натрошаваме лешниците и нарязваме бадемите. Ние също трябва да нарежем фурмите на малки парченца, така че ако имат кости, те ще трябва да бъдат обезкостени и след това нарязани.
  2. В купа добавете овесените люспи, парчетата лешници, бадеми и фурми, сусам и чиа семена и тиквените семки. Разбъркайте добре всички съставки и добавете EVOO маслото, докато се интегрира. По това време, ако искаме да е по-сладко, можем да добавим супена лъжица мед и да разбъркаме всичко отново.
  3. Поставяме пергаментова хартия върху тавата за печене и изсипваме сместа отгоре, разпределяйки я в цялото пространство. Печем 5 или 6 минути, като проверяваме дали не загоря и след това време разбъркваме сместа и печем още 3 или 4 минути.
  4. Когато го изваждаме, ще трябва да го оставим да се охлади на подноса за около час и след това можем да съхраняваме нашата домашна гранола в стъклен буркан.

Бележки и съвети

Един от предимства на приготвянето на домашна мюсли е, че можем да го направим със съставките, които ни харесват най-много. Можем да включим слънчогледови семки, кокос, сушени кайсии или дехидратиран банан, орехи.

Както сме коментирали в стъпка 2 от рецептата, ако искаме можем да добавим супена лъжица от пчелен мед така гранолата е малко по-сладка. Не сме включили тази съставка като една от основните съставки, тъй като използваме дати да дадеш сладост.

The хрупкава текстура на мюсли ще даде забавно и различно докосване на всяко от ястията, в които го включваме. Можем да го вземем самостоятелно или също да го включим в нашата закуска или лека закуска. Например, ако подготвим a купа с кисело мляко, пресни плодове и мюсли. Може да се добави и към тостове, салати или в домашно смути от банан, като заливка.

Ако търсите други идеи за здравословна закуска тук, можете да видите пет, които ще ви харесат.

Кажете ни, че обикновено закусвате чрез коментарите, заедно можем да направим закуската един от любимите ни моменти от деня.