Абонирайте се за този блог

Абонирайте се по имейл

Намерете този блог

Как се прави кроасан Нутела

прави

СЪСТАВКИ


ПОДГОТОВКА

1- За начало разстиламе листа от бутер тесто и след това го нарязваме на триъгълници, като гарантираме, че всички те са с еднакъв размер, колкото по-широка е основата на триъгълниците, толкова по-големи ще бъдат кроасаните.

две- Сега правим 1-2 см разрез в основата на всеки триъгълник, който ще ни помогне да направим онази типична форма, която кроасаните имат.

3- След като сме готови, поставяме по малко Нутела във всеки триъгълник, точно над разреза, който сме направили в основата и след това отваряме малко частта, която сме изрязали, за да направим върховете на кроасана и ги навиваме върху себе си.


4- Когато приключим, затваряме върховете, за да предотвратим излизането на пълнежа, и му придаваме форма на полумесец.

5- Накрая ги поставяме върху тава за печене, на която ще сме сложили восъчна хартия, намазваме ги с разбитото яйце и ги отвеждаме в предварително загрятата фурна на 200 ° C за 20 минути.

6- След като приключат, ги изваждаме от фурната, оставяме ги да се охладят за няколко минути на тавата и след това ги поставяме на решетка, така че да приключат с охлаждането.

Както можете да видите, това изобщо не е сложно и след малко ще имаме готови вкусни кроасани Nutella.
И знаете ли, ако имате някакви въпроси или просто искате да коментирате как са се получили вашите кроасани, ще се радвам да отговоря на всички ваши коментари.