МАДРИД, 12 (EUROPA PRESS)

канелата

Канелата може да намали риска от сърдечно-съдови увреждания от диета с високо съдържание на мазнини чрез активиране на антиоксидантните и противовъзпалителни системи на тялото и забавяне на процеса на съхранение на мазнини, според предварително проучване върху животни, представено в Научните сесии за артериосклероза, тромбоза и съдова биология/Периферна съдова болест от 2017 г., организирана от Американската сърдечна асоциация и продължаваща през събота в Минеаполис, Минесота, САЩ.

В проучването, Изследователите са хранели плъхове с канелени добавки в продължение на 12 седмици заедно с диета с високо съдържание на мазнини и видяха, че плъховете тежат по-малко и имат по-малко мазнини по корема, както и по-здравословни нива на захар, инсулин и мазнини в кръвта си, в сравнение с плъховете, които не получават канела с богатите на мазнини храни.

Хранените с канела плъхове също имаха по-малко молекули, участващи в процеса на съхранение на мазнините в тялото, и повече антиоксидантни и противовъзпалителни молекули, които предпазват тялото от увреждане на стреса. Резултатите показват, че канелата може да намали ефектите от диета с високо съдържание на мазнини, според изследователите от OmniActive Health Technologies Inc, в Мористаун, Ню Джърси, САЩ.