13 октомври 2016 г. от Codis Verd
Картофи, пълнени с гъби
Имате ли гости този уикенд и не знаете какво да приготвите? Предлагаме сега, когато е сезон, това ястие от картофи, пълнени с гъби. Това е проста рецепта, която ще се хареса на всички, от най-малките до възрастните.
Гъбите са храни, богати на протеини и минерални соли, като фосфор, желязо и калий и с ниско съдържание на натрий. Освен това те съдържат много вода и са нискокалорични.
Гъбите се комбинират много добре с картофи поради контраста на текстурите, но и благодарение на техните свойства. Тъй като картофите са богати на въглехидрати и ни осигуряват енергия за целия ден.
В допълнение, приготвяйки на пара с Codis Verd Vitalizer, получаваме рецепта, която е също толкова вкусна, но по-храносмилателна и богата на хранителни вещества, поддържайки всички свойства на храната.