индекс на съдържанието
Разрешени храни
Като иновативна диета, която се основава на съвсем различни аспекти от това, с което сме свикнали, много хора се чудят кои са храните, които могат да се приемат в диетата на Монтиняк.
За да ви помогнем да направите тази диета, по-долу ще открием пълния списък на всичко, което МОЖЕТЕ да приемате по време на диетата си. Но, първо, важно е да се отбележи, че по време на първата фаза на диетата не трябва да ядете захар или някое от нейните производни. Нито трябва да ядете въглехидрати като картофи или хляб или, разбира се, алкохолни напитки. В случай, че нивото на холестерола е повишено, е важно минимизирайте присъствието на наситени мазнини в диетата и, в противен случай, изберете храни, богати на здравословни мазнини като авокадо, зехтин, маслини и др.
Следователно, по време на тази първа фаза, която е най-ограничаваща, трябва да знаете, че храни, които са разрешени са както следва:
Риби от всякакъв вид
Всякакъв вид месо (но, разбира се, трябва да избягвате прекалено тлъстите, както и най-тлъстите колбаси)
Паста и кафяв ориз
Млечни продукти с ниско съдържание на мазнини
Пълнозърнест хляб (трябва да се приема само по време на закуска)
В рамките на диетата на Монтиняк се посочва, че плодове те трябва да се ядат само вътре на гладно или най-много между храненията. Важно е никога да не ги приемате за десерт или да ги придружавате с други храни.
Нещо подобно се случва и с водата: не трябва да пиете вода по време на хранене, ще трябва да се хидратираме само извън храненията.
Забранена храна
След като знаете всичко, което можете да ядете, нека видим другата страна на монетата и да научим за храните, които трябва да избягвате най-много, ако искате да правите диетата на Монтиняк. Тук ви оставяме пълен списък:
Захар
Строго е забранено приемането на захар и захарни продукти при тази диета. Всъщност авторът му го определя като "отрова".
Бели въглехидрати
Нито бял хляб, нито картофи, нито рафинирани брашна, нито бял ориз и т.н., не трябва да се приемат при тази диета, тъй като те съдържат много захар
палмово масло
Варен морков (зеленчук с много захар)
Плодове като пъпеш и стафиди
Както можете да видите, това, което диетата Montignac има за цел да избегне на всяка цена, са всички продукти, богати на добавени и естествени захари. Ето защо трябва да се избягват както плодовете, така и зеленчуците с по-голямо количество захар, тъй като това е противопоказано при тази диета.
Фази
Пример за ежедневно меню
Но имайте предвид, че това меню може да бъде адаптирано и персонализирано според вашите вкусове и предпочитания, тъй като, ако вземете предвид всички разрешени храни, ще можете да създадете напълно адекватна диета за себе си.
Закуска
Полунощ
Плод на времето
Храна
- Салата от рукола със сушени плодове, аспержи и целина
- Кафяв ориз с гъби
Закуска
Вечеря
- Зеленчукова супа
- Телешка пържола, придружена с артишок
Рецепти
За да можете да се насладите пълноценно на храната във вашата диета Montignac, от съществено значение е да не се забивате в обичайните ястия и да смеете да иновации със здравословни рецепти но по-апетитни.
И това ли е една от най-честите причини, поради които хората спират да спазват диети, е именно защото храната е твърде монотонна. Но тук ще ви предложим някои примери за рецепти за диетата на Монтиняк което ще ви помогне да се насладите на сочни и вкусни ястия.
Яйца в чинията с домат и серано шунка
Идеално за вечеря, тъй като е чиния лек, протеинов и много засищащ. За да направите тази рецепта ще ви трябва само:
- 1 или 2 яйца
- Натрошен натурален домат
- Лук и чесън
- Кубчета шунка Серано
Важно е, ако доматът е натурален, да добавите половин чаена лъжичка захар, за да премахнете горчивината. Сега трябва да добавите щипка сол, черен пипер и ако искате вкусно докосване, опитайте босилека. Оставете соса да се готви от 5 до 8 минути.
Салата от авокадо, прясно сирене и черни маслини
На диетата Montignac можете да приемате здравословни мазнини като тези, открити в авокадото и маслините. Затова тази рецепта е идеална, за да се насладите на вкусно и много разнообразно ястие. Ще трябва:
Наистина ли работи?
Рискове от диетата на Монтиняк
По-долу ще изброим основните проблеми на този тип диета: