Да готвим отново! Ако първата рецепта беше за някои фантастични бисквити с ягоди и банани, днес трябва да отидем на пикантно ястие, пица! Но не кой да е, а аз ви го предлагам нискокалорична рецепта за пица.
Когато обмисляме отслабване, това е едно от ястията, които сме свалили преди, но защо го правим? Винаги съм ти казвал, че можеш да ядеш всичко и това не е изключение.
Така че не се преобръщам (ще имам време по-късно) и нека се захващаме за работа!
Нискокалорична пица
Състав:
- 1 тесто за пица
- 80 g. натрошен домат
- 55 гр. моцарела
- 15 g. лук
- 30 гр. червен пипер
- 15гр. тиквички
- 30 г шунка Серано
- Риган и босилек
Време и трудност:
- Време: 30 минути
- Трудност: Лесно
Макронутриенти:
- Калории: 145 (728 всички пици)
- Въглехидрати: 20'2 (101)
- Захари: 1’6 (8)
- Фибри: 0,08 (0,4)
- Мазнини: 3'96 (19'8)
- Протеини: 7'2 (35'8)
подготовка:
- За тази нискокалорична пица, купуваме тесто, което е добро. Вярно е, че можем да го направим сами и да го направим, както ни харесва. В днешно време обаче в супермаркетите се приготвят теста, които са повече от интересни и които могат да ни спестят много време. Просто ще трябва да разгледаме съставките, че виждаме, че той няма редки добавки и се придържа към това, което трябва да има тестото за пица: брашно (ако е цяло, ще има повече фибри), вода, мая, олио и сол.
- Ако искаме пицата да има още по-малко калории, можем да изберем други опции като основни пици от карфиол или пиле. Тук ви оставям видео, в случай че някой се осмели да го направи.
- Разпределете натрошения домат до краищата и добавете риган. Не знам къде съм го прочел, но Трябва да добавите ригана към домата, а не отгоре, за да не загори. Струваше ми се логично, така че го правя. Използването на натрошен домат вместо пържен е по логична причина: пържено = повече калории.
- Разпределяме моцарелата отгоре. Вместо на райета го използвам в перли. Това е така, защото обикновено настърганото сирене има всичко, освен сиренето. Както и да е, изберете тази, която ви харесва най-много, но погледнете съставките!
- Добавяме останалите зеленчуци с малко грация, за да е много хубаво и изпечено.
- За тази нискокалорична рецепта за пица ще трябва да я оставим за около 13 минути при 220 ° с топлина отдолу. През последните 3 минути загряваме и спускаме, така че да е на скара и слагаме шунката да го загрее малко.
- И накрая, за даДобавете малко босилек и риган отгоре и нека хапнем!
Колко калории имат закупените пици?
Да се научиш да готвиш е един от ключовете, когато става въпрос за промяна на тялото. Чудесно доказателство за това са ястия като пици. За да имате отправна точка, ще ви оставя данните за тези от Telepizza, тъй като повечето от нас ще са ги изтеглили повече от веднъж. На първо място е да се признае, че те улесняват достъпа до хранителната стойност на цялото им меню. Но да продължим с анализа.
Пици с по-малко калории от Telepizza
На практика обвързани като най-здравословните пици в Телепи, откриваме La Huera и Pizzalada. Първият със 160 kcal/100grs, а вторият със 161 kcal/100grs.
- Huerta Pizza:
- Състав: Прясно тесто, печен червен пипер, зелен пипер, лук, гъби, черни маслини, моцарела и домат на основата на домати.
- Хранителни стойности:
- Kcal: 160 (800 всички пици)
- Въглехидрати: 19'9 (99,5)
- Захари: 1'8 (9)
- Мазнини: 5,2 (26)
- Протеини: 7'7 (38'5)
- Пицалада:
- Съставки: Прясното тесто на Telepizza е най-добрият контейнер за салата Цезар от свежа маруля, чери домати и вкусни пилешки макарони. Сливане на салата и пица, чиста иновация.
- Хранителни стойности:
- Ккал: 161 (805)
- HC: 22'5 (112'5)
- Захари: 1'7 (8'5)
- Мазнини: 4'3 (21'5)
- Протеини: 7'6 (38)
Пица с повече калории от Telepizza
Както в случая с тези с най-малко калории, ние също имаме почти равенство в най-‘угояващите’ пици от Telepizza. Това биха били Carbonara Gourmet с допълнителен топинг на базата на моцарела (260kcal/100grs) и Pizza César Deluxe (258kcal/100grs).
- Гурме пица Carbonara с допълнително покритие на основата на моцарела (Озу, какво дълго име!):
- Състав: смес от 5 сирена, покрита с тънко тесто с двойна порция бекон, гъби, сос карбонара и допълнително топинг на основата на моцарела
- Хранителни стойности:
- Kcal: 260 (1300)
- HC: 20 (100)
- Захари: 1'5 (7'5)
- Мазнини: 13'9 (69'5)
- Протеини: 13'2 (66)
- Пица Цезар:
- Състав: Тънка основа, луксозен топинг на базата на моцарела, рукола, пилешки макарони, хрупкав бекон и цезаров сос след фурната.
- Хранителни стойности:
- Kcal: 258 (1290)
- HC: 21'3 (106'5)
- Захари: 1'2 (6)
- Мазнини: 13'5 (67'5)
- Протеини: 12'4 (62)
* За анализа на тези пици започнах от средната мярка, приблизително 500 грама всяка.
С това искам да повторя идеята, че чрез малки промени можем да постигнем страхотни резултати. Пример за това са 100 kcal от моята пица в сравнение с най-леката от Telepizza, което може да означава 5 килограма по-малко за една година.
ВАЖНА ЗАБЕЛЕЖКА: Не добавяйте ананас към пицата си, това няма да ви донесе нищо добро по отношение на вкуса или ще го направи по-здравословно. Ако харесвате пица и плодове, ядете първо едно, а след това друго, но не смесвайте.
И нищо повече! Надявам се тази публикация за мен да ви е била интересна и полезна нискокалорична рецепта за пица. Ще го направиш ли? Всякакви въпроси, знаете ли, поставете ги в коментарите или отидете в моите мрежи. Очаквам ви в бъдещи публикации.