The лятото, температурите падат и обличаме по-малко дрехи. Свалянето на няколко излишни килограма и лекото ядене, за да се грижи за линията, започва да бъде ежедневният хляб на мнозина Жени.
The салати те стават главните герои на масата на много къщи. Също така, като горещо, Искам още Яжте пресни и леки ястия, за да се справят с възхода на термометрите.
Погрешно е обаче да се мисли така салати те са само за него лятото, защото ако искате да се съгласувате с операция бикини, на леки ястия Те трябва да са ваши съюзници за няколко месеца преди това. Какво още, яжте салати Това е начин за грижа за хранене И помощ отстраняване на грешки тялото по всяко време на годината.
Има и такива, които мислят така салати те са скучни и неапетитни, може да е така, ако въображението ви не е ваше нещо: има много видове салати и почти всеки храна което си представяте, че има място в някои здравословна салата.
Ядки, морски дарове, плодове ... смеете ли да съчетаете своите салати?
Защо е добре да ядем салати?
Освен че са много добри и разнообразни (ако знаем как да комбинираме храна и сме малко креативни), яжте салати това е добре за Здраве по различни причини. Първо, освежава и хидратира Благодарение на високото си съдържание на вода, те също дават жизненост и осигуряват малцина калории към тялото.
The зеленчуци като моркови, домати или зеле, които обикновено придружават салати предоставят хранителни вещества основно, за да помогнем на нашите кожата е по-защитен срещу действието на слънцето. The фибри съдържащи техните зеленчуци идеален е за регулиране на чревния транзит.
The салати Те са звездите на почистващи диети, тъй като те помагат за прочистването на тялото и се чувстват повече светлина, особено след ексцесиите.
Салата от пуйка и авокадо с червени горски плодове и кикос на прах
Готвачът Мартин Берасатеги, Гастрономическият съветник на Frial ни дава рецепта за салата, която няма да остави никого безразличен: Салата от пуйка и авокадо с червени плодове и кикос на прах.
400 гр. Frial печени пуешки гърди, 1 кг. на авокадо; 355 гр. червен домат; зехтин; нежен лук; пресен кориандър; Кикос; прясно сирене; лимонов сок; малина; див лук.
Нарежете авокадото наполовина, обелете, обелете и смесете заедно с лимоновия сок, нарязаната кориандър и прясното сирене. Добавете нарязан лук, зехтин и сол, без да спирате да смачквате, докато се получи фина смес. Доматът се нарязва на квадратчета и се смесва на ръка със сметаната от авокадо. Поставете гуакамоле в сладкарски плик и приберете в хладилника. За кикос на прах натрошете Kikos, като по този начин изхвърляте праха и го съхранявайте покрит на сухо място. За филетата печени пуешки гърди от Frial оформете правоъгълници 2 cm x4 cm, нарежете възможно най-тънко и съхранявайте в хладилника до употреба. За да направите цилиндрите, подредете пюрето от авокадо в единия край и го навийте върху себе си и след това съхранявайте в хладилника до употреба. Представяме, като оформяме полукръг със счупения Kikos в центъра, 3 малини и доматената каша, като поставяме цилиндъра върху тях. Облечете се с масло, сол и лук.
Салата от рукола с гъби шийтаке и барове Крисия
7 бара Krissia: рукола 100 грама; Гъби шийтаке 125 гр; Асорти марули 200 гр; Чери домат5; Кедрови ядки 50 гр; Зехтин; Оцет от шери и сол.
Почистваме добре листата от рукола, поставяме ги в чиния на фона на различни марули и добавяме нарязаните барове Krissia.
Чери домат и кедрови ядки.
От друга страна задушаваме гъбите шийтаке и ги добавяме към салатата.
Полейте с винегрет от шери.