През 2014 г. руската забрана за внос на европейски и американски ябълки влезе в сила и оттогава руското правителство инвестира много пари в стимулиране на националния сектор на плодовете. В момента обаче руските производители на ябълки и круши не могат да отговорят на пазарното търсене, което също се е увеличило през последните години, тъй като руското население е подобрило диетата си, като е включило по-висококачествени продукти, включително пресни плодове.
През 2019 г. руското правителство финансира програма за подпомагане на националното земеделие и градинарство на стойност 311 милиарда евро. Бяха отпуснати субсидии за изграждане на нови насаждения, за изграждане на (хладилни) складови бази и създаване на центрове за развъждане на семена. Подкрепено беше и използването на фитосанитарни продукти, както и други оперативни нужди.
Въпреки всички тези усилия, различни фактори продължават да ограничават развитието на руския градинарски сектор. На първо място, в Русия все още липсва продуктивен растителен материал. Министерството на земеделието изчислява, че Русия е произвела около 24 милиона растения през 2018 г., но също така е внесла 25 милиона растения през 2018 г. и 21 милиона през първите шест месеца на 2019 година.
Страната има официален регистър на над 3722 сорта плодове и плодове, от които над 92% са от руски произход. Съществуват обаче много малко разсадници, които произвеждат растителен материал за търговски насаждения, така че качеството на посадъчния материал в страната все още е недостатъчно по отношение на добива, зимната устойчивост и толерантността към суша и болести.
Тъй като рублата продължава да отслабва, руските производители са изправени пред много високи разходи за внос на посадъчен материал и други суровини, като пестициди, технологии и оборудване.
Липсата на квалифицирани агрономи е друг фактор, който задържа производството на плодове и зеленчуци.
Здравословното хранене, което в момента е тенденция в Русия, доведе до увеличена консумация на плодове. С избухването на COVID-19 все повече потребители обръщат внимание на здравето си и хранителните режими все повече се фокусират върху по-естествени и здравословни храни. Според анализатори търсенето на плодове и зеленчуци се е увеличило по време на пандемията. В същото време консумацията на плодове е тясно свързана с доходите на домакинствата и пазарните цени. Разполагаемият доход на домакинствата в Русия намалява от 2014 г. насам, въпреки че е имало известен ръст през 2018 г. и 2019 г., а прогнозира се, че разполагаемият доход ще намалее отново през 2020 г., като ще спадне с 3%, според Министерството на икономическото развитие.
Дата на публикуване: втор. 10 ноември 2020 г.