рецепта

Ние сме голям фен на палачинките от ленено семе и тази актуализирана версия с пюре от банани носи идеалното количество сладост на тези здравословни палачинки, пълни с фибри. Те са сърдечни, лесни за приготвяне и работят за диети Whole30 и Paleo.

Обикновените бананови палачинки с 3 съставки са една от любимите ми закуски. Те са лесни, с ниско съдържание на калории и след малко практика те могат да бъдат направени само за няколко минути. Въпреки това, в дните, когато имам планирана тренировка или просто се събуждам гладен, обичам да използвам ленено брашно вместо брашно в моите бананови палачинки, за да добавя допълнителни фибри и протеини. Това ме засища по-дълго. Добавете ядково масло, кисело мляко или пресни плодове отстрани за закуска, която ще ви засища с часове.

Друга причина, поради която обичам тези палачинки, е, че ленените семена са електростанция с хранителна плътност. Те са пълни с Омега 3, здравословна мастна киселина, която помага за понижаване на холестерола и поддържа здравето на сърцето. Те също са богати на фибри, протеини, витамини и минерали, включително фолиева киселина и калций.

И накрая, за всеки, който е опитвал и не е обичал ленените семена в миналото, това е лесен начин за представяне на това здравословно семе. Бананът се превръща в преобладаващ вкус в палачинката и омекотява вкуса на ленените семена. Те придобиват вкус на ядки, който всъщност е вкусен с банана, ванилията и канелата.

Какъв вид ленено семе е най-подходящ за палачинки?

Има два различни вида ленено семе, кафяво и златисто, които се различават както по цвят, така и по вкус. Златното ленено семе и златното ленено семе имат по-мек вкус, който в повечето случаи е по-добър за готвене. Прави за по-добри палачинки, особено тъй като позволява на банановия вкус да премине.

Съвети и идеи за рецепти

  • Ако не използвате тестото за палачинки веднага, то ще се сгъсти с ленените семена. Ако тестото ви стане твърде дебело, просто разредете с малко вода или неподсладено бадемово мляко.
  • За допълнителен протеинов тласък добавете малко фъстъчено масло към тестото си. Добавете страхотен вкус, здравословни мазнини и протеини.
  • Ако бананът не е вашето нещо, можете да приготвите тези палачинки с консервирана тиква. Може да се наложи да добавите и подсладител, тъй като тиквата не е толкова сладка като банана.
  • Това ще работи най-добре с наистина узрели банани. Не се страхувайте да оставите вашите банани да станат наистина кафяви и узрели.
  • Съставките правят всичко по-добро, така че не избягвайте да добавяте плодове, ядково масло, кисело мляко, мед, кленов сироп или масло към вашите палачинки.
  • Ако искате да намалите вкуса на лененото семе или да получите по-традиционна текстура, можете да замените бадемовото или пълнозърнестото брашно с половината ленено брашно.

Как да съхранявате палачинки от ленено семе?

Палачинките от лен ще държат в хладилника 5-7 дни. Съхранявайте в херметически затворен съд и претопляйте в микровълнова печка, тостер или тиган. Тези палачинки също могат да бъдат замразени и ще продължат във фризера до 3 месеца. Загрейте по същия начин.

Как да си направим ленено брашно?

Лесно е да си направите храна от ленено семе от цели ленени семена, ако имате това под ръка. Просто добавете ленените семена към мощния блендер и смесете, докато приличат на прах. Съхранявайте храната си с ленено семе в херметически затворен съд и съхранявайте на хладно и тъмно място, за да запазите хранителните вещества. Някои от хранителните вещества в лененото брашно се разграждат, когато се съхраняват на светло място.

Приятелски ли са палачинките Кето?

Тези ленени палачинки не работят добре за диети с ниско съдържание на въглехидрати и кето, тъй като използват банан като естествен подсладител. За по-кето палачинка ги направете с консервирано пюре от тиква или направете палачинките от ленено семе, свързани в началото на рецептата.

Търсите още рецепти за палачинки?

  • Здравословни палачинки с четири съставки от тиква
  • Палачинки с бадемово брашно с ниско съдържание на въглехидрати
  • Ягодови бананови овесени ядки Палачинки
  • Палачинки от бадемово брашно с лен

Тази публикация първоначално беше споделена преди повече от пет години, но беше актуализирана с нови съвети и снимки.

Палачинки от бананов лен

ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ: 5 минути ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ: 5 минути ОБЩО ВРЕМЕ: 10 минути

Съставки

  • 1 U зрял банан, пюре
  • 2 яйца U
  • 1/4 чаена лъжичка ванилия
  • 1/16 чаена лъжичка канела (или индийско орехче)
  • 2 супени лъжици ленено брашно

Харесвате ли тази рецепта? Опитайте нашите планове за хранене!

  • Седмични планове за хранене
  • Лесен списък за пазаруване
  • Здравословен, с ниско съдържание на въглехидрати и вегетариански
  • Хранителна информация и точки

Инструкции

(Скриване на снимки) 1

Пасирайте банана в купа.

Разбъркайте яйцата, ванилията и канелата/индийското орехче.

Добавете лененото брашно.

Загрейте тиган с незалепващо покритие на средно силен огън. Изсипете тестото и след като започне да шупне и стегне около краищата, обърнете и гответе от другата страна за около 1 минута.