Сега, когато идва хубавото време, изглежда рецепти за салати са по-привлекателни, те са хладни и леки, идеални за оцеляване през разгара на летните дни. Като експерти по теми за салати обаче знаем, че много пъти рецептите не са толкова здравословни, колкото биха могли да бъдат, ако обърнем внимание на съставките, които сме избрали да ги допълним.
Сосове, дресинги, крутони, риба тон в масло, панирано пиле и сирене, наред с други елементи, могат да бъдат твърде калорични в рецептите. Специално в салати за вечеря, които винаги трябва да са леки и лесно смилаеми, за улесняване на съня и чревния транзит.
Наскоро открихме някои гастрономически блогове, които заслужават звезда Мишлен и често публикуват здравословни рецепти за салати. Смеете ли да ги откриете?
- Mésame Mucho http://www.mesamemucho.com/: Този гастрономически блог се ръководи от Марта Симонет и е най-влиятелният в сектора, въпреки факта, че тя не е готвачка по професия. Неговата голяма страст, пазаруване и посещение на традиционни пазари.
- Джефри Хереро http://jeffreyherrero.com/: Илюстратор на разказваща графика, който изпитва истинско безумие за кухнята и безкрайно се наслаждава на живота около масата. Техните рецепти са топ в забавлението и здравето.
- Rens Kroes http://www.renskroes.com/: Американски диетолог и писател на книги, истинската й отдаденост е прясна, здравословна храна.
- И накрая, не можем да забравим нашия собствен уебсайт, където ще ви научим как да приготвяте страхотни салати с барове Krissia.
Накратко, когато приготвяте салати за вечеря, винаги избирайте леки съставки, има много! Разнообразно и вкусно. Можем да се сетим за такъв, който също носи много радост на ястието, знаехте ли, че бар Krissia има само 15 kcal? Поради тази причина и заради ефектния си вкус те са идеална възможност за допълване на нискокалорична салата за вечеря. В допълнение, пръчките Krissia или, погрешно наречените раци, имат ниско съдържание на мазнини и захар, без глутен и високо съдържание на протеини, фибри, фосфор и йод. Салатите са за лятото и Krissia е идеалната съставка за тяхното допълване. Горе главата!