Диетичните мазнини и тяхната връзка с риска от болестта на Алцхаймер
Клиничните оценки бяха проведени в рандомизирана и стратифицирана извадка от 815 субекти на 65-годишна възраст или по-възрастни без AD в началото на проучването, които бяха попълнили въпросник за диетата си около 2,3 години (средно) преди споменатата оценка.
Консумацията на мазнини от растителен произход и на диета с висок процент полиненаситени и наситени мазнини (съотношение полиненаситени/наситени) също показва защитен ефект, докато параметри като общ прием на мазнини, прием на животински мазнини и прием на холестерол не показват връзка от всякакъв вид с AD .
Авторите посочват в заключенията си:
„Тези дати. предоставят обещаващи доказателства, че диетите с високо съдържание на ненаситени и дехидрогенирани мазнини и ниско съдържание на наситени и транс-ненаситени мазнини могат да предпазят от дементиращо заболяване ».
Библиографска справка: Martha Clare Morris et al. Диетични мазнини и риск от инцидент с болестта на Алцхаймер. Arch Neurol 2003; 60: 194-200.
- Бебетата се нуждаят от мазнини
- Растителната диета намалява риска от диабет, болест на Алцхаймер и болести с до 50%
- Храни, които заместват наситените мазнини, от ключово значение за подобряване на здравето на сърцето
- Хронични кетогенни диети, базирани на нисък прием на въглехидрати и висок прием на мазнини
- MAYONNAISE FITNESS ▷ Без масло и мазнини 【2021】