Както мнозина от вас вече знаят, бях преди няколко дни на вегетарианско „детоксикационно“ отстъпление, което беше чудесно за тялото и ума ми.

направите

Признавам, че времето ми в Зелените приюти не е променила коренно начина ми на живот защото наред с нещата обичам да ям добре и всичко (аз съм в Кралска академия по гастрономия и в Мадридската академия по гастрономия и ми доставя много удоволствия !)

Но ми послужи отправна точка за интегриране на някои навици (и съставки) здрави в ежедневието ми, и да разберем причината и ефекта от детоксикацията, базирана на сокове и/или смутита!

И това е в нашето ежедневие, ние пълним тялото си с отпадъци. Представяме "отрови ”с храна (подсладители, пестициди и др.), въздухът, който дишаме (замърсяване ...), стрес (създава киселини) и дори някои козметика, спрейове и почистващи продукти, които могат да произвеждат токсини в тялото.

Обикновено, основният метаболизъм е отговорен за тяхното елиминиране, но когато станем твърде "мръсни", това е началото на болестта. И както правим с къщата си, от време на време препоръчително е да направите общо почистване!

Как се прави това почистване? Напускане почивка на стомаха. По време на храносмилане от храната харчим 60% от нашето Енергия (оттук и желанието за дрямка, което идва по-късно !). Ако само даваме течна храна, стомаха не трябва да работи с храносмилането, и тялото cфокусирайте цялата си енергия да се регенерира и Почистете мръсотията.

The код на ключа За това елиминиране? Отвори изходни врати. Ако тялото "мете" праха, но прозорците са затворени, вие се заразявате и отровявате. Ето защо, освен спазването на течна диета, това е много ВАЖНО стимулира евакуационните пътища, които са червата, черния дроб, бъбреците, кожата и белите дробове.

1-Черен дроб. Сложете един бутилка с топла вода, отдясно и под гърдите, това ви помага да работите по-добре, тъй като топлината стимулира вашата функция. Ето защо те също са полезни инфузии, особено тези, които съдържат артишок, получер, куркума или джинджифил. Друго много модерно средство за защита е затоплен лимонов сок. Но внимавайте, последното не е полезно за всички. Това е кисела храна, която става алкална по време на храносмилането и за тези с малко енергия това ще ги направи осакатени.

две-Бъбреци. Препоръката е изпийте литър и половина или два вода докоснете, не бутилирани (В градовете, където може да се пие, разбира се!). Въпреки че всички компании за бутилиране ще скочат върху мен, според терапевта имат твърде много минерали и те насищат бъбреците. Номерът да се "принудим" да изпием това количество е добавете няколко листа мента, мента или лимон, защото те помагат да се пие повече и улесняват храносмилането. И много важно: никога не дръж пикнята си защото задържа токсините, тялото ги абсорбира, карат те да се върнеш на работа и те уморяват!

3-Кожа. The пот е от ключово значение, защото заедно с урината, основно премахва киселини, които са в началото на болката. Оттук и важността на упражненията. Разходка, например е страхотно, защото кракът има много кръв, и чрез активиране на циркулацията, улеснява елиминирането на токсините. Възможно е (случвало ми се е) вашето гранитно лице, знак, че глупостта излиза, но тъй като това не са истински пъпки, а специален обрив, изчезват за ден-два. И след това кожата изглежда много повече чист и светъл.

4- Бели дробове. Да се ​​посвети 3 или 4 минути един ден до дишайте дълбоко то е окончателно, тъй като ph вместо киселина, става алкална. Дишайте през носа, издърпвайки тръбата и изтичайте през устата. Това просто упражнение непосредствено след ставане, преди всяко хранене и преди лягане помага много на тялото изгонвайте отрови. И ако по този начин виждате като звезди, тялото е с ниско съдържание на кислород и трябва да го повторите още пъти.

-Черва. За да работят по-добре, трябва да им дадете фибри, и по-добре, ако идва от сезонни и органични храни. Те също помагат някои йога пози и да стане чревен масаж (чревни).

Колко дни трябва да направите едно от тези детокс лечения и колко често?

Седмичен соков ден би било идеалното да премахнем всички лайна (съжалявам), които натрупваме. Цяла седмица, нашата закуска, обяд и вечеря изискват много енергия за стомаха, и че ние гуми. Ако сложим 24 часа почивка на храносмилателната система, Освен че ще се пречистим отвътре, ще възстановим и всички изгубени жизнени сили.

The 3-дневни лечебни течности Може да са месечно. Но те имат начин за прогресивно влизане и излизане за да не изпадне тялото в криза! The предходни дни се съгласява свалете кафето и алкохола, и намалете приема на месо. И за възстановяване, на 4-ти ден препоръчително е да се спазва диета вегетариански, на 5-ти може да се въведе зърнени храни цели числа и риба, и 6-то, на месо.

ИТретият ден е най-труден защото на тялото липсва цялата онази енергия, която е използвала за изхвърляне на „боклука“. Но тогава започваш да си го връщаш и се чувстваш много по-добре.

Друга опция, препоръчана от този специалист с всяка смяна на сезона е да се направи монодиета (приемайте същата храна в продължение на 24 часа) от сезонен продукт. Примери? морков (добро за кожата и зрението), живовляк (има калий, за мускулни болки и добро настроение) или ананас (диуретик). Този ден стомахът си почива и е посветен на нулиране.

Смути или сокове?

-ШЕЙКОВЕ (или смутита). Можете да използвате всички видове зеленчуци, зелени листа (спанак, манголд, магданоз ..., които имат много хлорофил, който прочиства кръвта) и плодове. Въвеждат се цели в блендера (всичко се използва) и както обикновено е малко "паста", изсветлява с течна основасоево мляко, бадеми...). Те също могат да се добавят семена, плодове или водорасли (чиа, годжи, спирулина ...), считани за супер храни заради високата им концентрация на антиоксиданти.

Предимство? Те са повече засищащ отколкото сокове, улесняват чревен транзит, и може заменете хранене.

Недостатъци? Излишъкът от фибри може дразнят чревната лигавицаl от някои хора с проблеми с дебелото черво или възпалени черва; а шейковете "искат" повече плодове, отколкото зеленчуци (ако не са ужасни), така че приемате повече захар. Идеалното съотношение е 60% плодове и 40% зеленчуци.

Трик, който да ги направи по-добри? Добавете малко банан или авокадо, защото му придават страхотна кремообразност, а през лятото някои ледени кубчета вътре в шредера, за да ги охлади.

- СОКОВЕ. Знам само извличайте хранителни вещества и вода на храна, sвъв влакното. Тук пропорцията може да бъде 60% зеленчуци/40% плодове. Пример? Краставица, целина, морков и някакъв лист (спанак, кресон, маруля ...) с едно или две парченца плод (за подслаждане, иначе са много зле!). Най-доброто ябълката защото има много сок. Можеш "Обогатете ги" с някои супер храна, като спирулина (осигурява енергия) или хлорела (почиства кръвта).

Предимство? Организмът абсорбира хранителните вещества веднага и ние даваме храносмилателна система обща почивка, за да можете да посветите вашата енергия за премахване на отломките; сокове "приемат" включват повече зеленчуци отколкото "смутита" (те са по-добри, отколкото шейкове). Освен това в чаша сок пият много още парчета отколкото в смути.

Неудобно? Ние губим един от елиминационните пътища, червата, защото ние не предоставяме фибри.

За лека закуска между храненията, ако ви се дъвче, можете да вземете ядки (те не карат храносмилателната система да работи), с изключение на орехите.

ПРЕДПИСАНИЯ

Въпреки че те могат да бъдат поставени в блендер или миксер всички съставки, които искате (или това, което се разваля у дома), оставям ви няколко рецепти, които са откровено добре (Опитах ги всички!).

Сокове: (За голяма чаша)

1.- ЕНЕРГЕТИЧЕН ЗЕЛЕН БУСТЪР

Концентрат от ефект подобрител на енергията. Идеално да започнете сутринта със сила и благополучие.

- 1 шепа спанак - 1 краставица - 3 пръчки целина - 1 ябълка - 1⁄2 лимон - 1 см джинджифил

2.- АНТИОКС КРАСОТА-ВИТАМИНИ

Съюзник на кожата супер антиоксидант за голямата му концентрация върху витамин А и бета каротин.

- 3 моркова - 2 портокала - 1⁄2 вар -1 см джинджифил

3.- КОКТЕЙЛ ЗА ЖИВОТНОСТ

Рецепта ревитализиращ това помага в борбата умора, астения и „падения“.

- 2 цвекло - 1 морков - 3 пръчки целина - 1 портокал - 1 лимон - Няколко листа прясна мента.

4. - ДЕТОКС

За подобряване на елиминиране на токсините.

- ½ целина (диуретик), ½ лимон, чаена лъжичка спирулина.

- 2 моркова, сокът от портокал, червеното зеле (предотвратява рака и придава много красив цвят) и плодовете на асаи

подготовка: Поставете всички съставки, нарязани на малки парченца, небелени и със семената му, в сокоизстисквачка студ. Последното е важно ! Както при първия студено пресован зехтин, това е начинът за получаване всички предимства от тези храни.

Разклаща (За голяма чаша)

1.- ТРОПИЧЕН

Супер противовъзпалително и идеален след спортна практика.

- 2 чаши бадемово мляко (или вода) - 1⁄2 банан - 2 чаши нарязан ананас - 1⁄4 сок от лайм - 1 дата без костилка.

Подготовка: Поставете в блендера първо бадемовото мляко и накълцания ананас. След това добавете банана, сока от лайм и датата.

2.- ГОЛЯМИЯТ ЗЕЛЕН

Хранително и освежаващо, се равнява на a пълна закуска за важния принос на витамини от зеленчуци и незаменими мастни киселини от авокадо.

-1 чаша спанак - 2 чаши вода - 2 чаши манго на хапки - 1 чаша ананас на хапки - 1⁄2 авокадо .

Подготовка: Започнете с добавяне на водата и спанака. Когато се смесят, добавете мангото и ананаса, разбийте отново, добавете авокадото и направете последната смес.

3.- KIWI-TANGO

Идеален за закуска студени месеци защото неговият голям принос на витамин Ц помага за повишаване на защитните сили.

-1 чаша спанак - 1 чаша вода - 1⁄2 чаша нарязан манго - 1⁄2 чаша ананас на парчета - 1 киви

подготовка: Сложете водата и спанака. Смесете добре. Добавете мангото, ананаса и кивито и разбъркайте отново

Още неща, които научих?

- Не приемайте плодовете никога за десерт. Суровите плодове преди хранене се усвояват много бързо в стомаха и се чувстват чудесно, но след това са тенденция към ферментация И това е, което кара стомаха ни да набъбне и ние влизаме в сънливостта на дрямката.

- Кафе и черен чай, между храненията. Помислете за тях хипотоксичен, защото те се алкализират и не позволяват храносмилането. Особено след хранене, защото натоварвате работата на цялата здравословна храна, която сте яли. Развалете храната Какво сте яли. Тъй като не мога да живея без сутрешното си кафе, ми препоръчаха да го пия ПРЕДИ сок или препечен хляб за закуска, или между храненията.

- Зелен, червен и бял чай. Супер се препоръчва по всяко време, защото имат много антиоксиданти, наред с други добродетели.

- Дъвча. И много, за да направи храносмилането добре. "Пийте това, което ядете, и яжте това, което пиете ", е неговата максима.

И накрая всичко това съвети те също служат за включете ги в нашето ежедневие и се чувствайте по-здрави: променете поръчка за кафе или Плодове, Изпийте „обогатена“ чешмяна вода, подменяйте от време на време закуска или някакво хранене за един от тях сокове или смутита (освен че е здрав, помага да отслабнете), да диша повече и по-добре, разходка (и пот), пийте инфузии от горещи растения, добавете "Суперхрани" във вашите супи, салати или яхнии и т.н.

*Всичко това информация докторът по натуропатия ми го даде Aurélie Portuese за Зелените приюти