втора ръка
В практиката на Йога Диетата играе основна роля, тъй като йога не се счита за спорт, нито религия, а като начин на живот. За "йогите" на храната става това, което сме, и начинът, по който консумираме храна, определя хранителни вещества че ние внасяме в нашето тяло чистотата на нашето материално тяло, енергия, а също и чистотата на ума и духа и жизнеността на нашия организъм.

The йоги или йогическо хранене Това е много просто, здравословна, вегетарианска и балансирана.

Най-ценните храни са плодовете, зеленчуците, зърнените култури, семената и бобовите растения. Основната идея се основава на факта, че храната трябва да бъде биологична, прясна, отглеждана по възможно най-естествения начин; ако е възможно екологични без пестициди, хранително пълноценни и лесно смилаеми от нашето тяло. Приготвянето му трябва да е лесно, за да се запазят хранителните му вещества.

Храната не трябва да бъде силно обработвана или готвена. Колкото по-малко готвят, толкова по-добре, тъй като хранителните вещества ще се поддържат по-добре.

Когато говорим за екологични продукти и органични Имаме предвид онези, които идват от плодородни земи, които не са били третирани с пестициди, че храната не е генетично модифицирана, която не съдържа токсични елементи и че нейното отглеждане и преработка е с уважение към околната среда.

Към тази диета те добавиха млечни продукти и техните производни, както и мед. Всички видове месо и риба, миди и яйца са изключени от диетата.

И ако премахнем месото и рибата от диетата си, какво ще ни осигури протеините, от които се нуждае тялото ни?

На първо място, месото е източникът на повече токсични елементи в храната поради серия от токсични вещества, получени от замърсяване на околната среда, които животинският организъм не елиминира или елиминира само частично; следователно консумацията на месо представлява сериозен здравословен проблем.

Тъй като натрупването на тези вещества в организма води до задействане на хормони, които се променят и благоприятстват производството на тумори.

Метаболитният дисбаланс и леталното натрупване на холестерол, пикочна киселина и мазнини в тялото е друга последица от консумацията на месо. Тъй като дори постните меса са около 30% мазнини.

The цели зърна, на зеленчуци, на ядки и най-вече мляко и неговите производни, Те са отлични протеинови източници не опияняващ, особено ако се използват в правилните комбинации. Тъй като зеленчуците или млякото не натрупват толкова токсични вещества, колкото месото; защото натрупването на практика е нула.

The йога диета се основава на факта, че в природата съществува цикъл, известен като «Хранителна верига»В която слънцето е източник на енергия за целия живот на нашата планета, подхранва растенията, които след това се поглъщат от животни (вегетарианци), които се ядат от други животни (месоядни животни).

The храна които са в горната част на хранителната верига и се хранят директно от слънцето, имат най-големите свойства за насърчаване на живота.

Хранителната стойност на месото като хранителен източник е известна като "втора ръка" и е по-ниска по своята същност.

Всички естествени храни (плодове, зеленчуци, семена, ядки и зърнени храни) имат в различни пропорции тези основни хранителни вещества.

Като източник на протеин, те лесно се усвояват от организма. Храните от "втора ръка" обаче са по-трудни за смилане и имат по-малка стойност за метаболизма на организма.

Здравословната максима е: "Яжте, за да живеете, не живейте, за да ядете".

Най-хубавото е, ако разберем, че целта на храненето е да снабдим тялото си с жизнена сила или прана, която е жизнената енергия за живота.

въпреки това, истинската йогистка диета е дори по-селективна от тази. Йогиът се грижи за него ефект че храната има върху ума и тялото и духа ви; следователно избягвайте храни, които са стимулиращи, или че те променят системата, като предпочитат тези, които оставят ума спокоен и интелекта буден и фин.

Всяка промяна в диетата трябва да се извършва постепенно. Започнете със заместване на все по-големи порции зеленчуци, зърнени храни, семена и ядки, докато накрая всички месни продукти бъдат премахнати от диетата.

The йогическа диета ще ви помогне да постигнете по-високо ниво на здраве и психическо спокойствие. За да разберем истински йогическия подход към диетата, човек трябва да се запознае с качествата на природата и с храненето, за да може да подбере добре хранителните комбинации.

Ако практикувате йога, насърчавайте се да бъдете йоги от глава до пети; и се чувствайте добре за тялото и ума си, грижещи се за вашето здраве.

И ако все още не практикувате йога, опитайте да промените начина си на живот, за да се чувствате по-добре във себе си както физически, така и психически.