Оригинални канапета, студени канапета, вкусни предястия и предястия
Сирене Cabrales, свойства и ползи за здравето
Cabrales Cheese свойства и ползи за нашето здраве. Сиренето par excellence в Астурия той ли е Кабрали. На пазара има голямо разнообразие от сирена със собствено име. Това е отлично сирене, което се придружава в предястия или в други ястия като основна съставка.
Свойства на сиренето Cabrales
Астурийски сирена
The Сирене кабралес От 1981 г. е защитено наименование за произход. Произвежда се в района на Кабрали и някои градове на Peñamellera Alta. Така че млякото, използвано за направата на Сирене кабралес, Получава се от стада крави, овце и кози, регистрирани в деноминацията за произход. Това е и тлъсто сирене с естествена кора. Изработва се по занаятчийски начин с мляко от крави, овце и кози или със смес от два или три от споменатите видове мляко. Неговото съзряване става в естествени пещери, разположени в планината.
ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ ЗА ВСЕКИ 100 ГРАМА:
- Фосфор: 379 mg.
- Натрий: 1,976 mg.
- Магнезий: 20 mg.
- Желязо: 0,7 mg.
- Калций: 700 mg.
- Въглехидрати: 2 гр.
- Мазнини: 33 гр.
- Протеини: 21 гр.
- Калории: 389 ккал.
Друга препоръчителна публикация от Оригинални канапета което можете да посетите е Канапе със сирене и мед
Намерете повече информация за Предястия в www.pinterest.es/canapesrecetascom
Други рецепти със сирене Кабралес
Крокети със сирене и орех
Това е много традиционна домашна рецепта с невероятен вкус, дължащ се на основната съставка. Изкусителките Крокети от сирене и орех Cabrales те са перфектна рецепта.