Вторник, 28 февруари 2017 г.

Прочети > 17424 пъти

Много е важно консумацията на вино да се свърже с поддържането на балансирана диета

виното

"Ежедневната консумация на вино е препоръчителна по здравословни причини." Това е основното заключение на световния конгрес Wine and Health 2017, който тази година се проведе в Ла Риоха, където се събраха най-големите професионалисти и експерти в областта на медицината, науката и храненето от цял ​​свят.

В това издание участваха 36 лектори от САЩ, Австралия, Франция, Италия, Германия, Южна Африка или Обединеното кралство, наред с други, които защитиха предимствата на умерената консумация на вино, въз основа на най-новите научни доказателства и проучвания.

Сред тях те изложиха как консумацията на качествено вино, като Marqués de Murrieta, намалява когнитивните заболявания и честотата на диабет, положително е за сърдечно-съдови заболявания или как подобрява чревната микрофлора, наред с много други ползи, които правят ежедневието препоръчва се консумация на вино.

По този начин световният конгрес на виното и здравето е уверил, че виното е отговорно за 25% от полезните ефекти на средиземноморската диета върху здравето, така че, както увери експертната група, е много важно да се свърже консумацията на вино с поддържането на балансирано диета.

Именно тези предимства водят до първата винарна в Риоха, Marqués de Murrieta, която се стреми към върхови постижения в производството на своите вина всеки ден. Винарната, която тази година празнува своята 165-та годишнина, е основата на здравето на потребителите на вино от самото си създаване, нещо, което е отразено във всяко от нейните вина.

От грижите за гроздето до запазването на виното, преминавайки през различните производствени процеси, Marqués de Murrieta се ръководи от една максима: постигане на върхови постижения и даване на своите потребители на най-доброто вино.