Здравословният обяд е основата за подобряване на здравето и отслабване. Ако ви липсват идеи, днес предлагам богата, здравословна алтернатива с много малко калории.

Рецепта за карфиол ориз

Тази рецепта е прост и бърз начин да въведем този богат и здравословен зеленчук в нашата диета.

The карфиол, тъй като принадлежи към семейство кръстоцветни, той ни осигурява витамини, фибри и вещества като индоли и изотиоцианати, чиито защитни ефекти срещу рак изглеждат обещаващи.

Освен това, тъй като 92% от състава му е вода, можем да го разглеждаме като храна с нисък калориен прием.

Здравословна, питателна и нискокалорична рецепта, тъй като всяка порция от това ястие не ви дава повече от 100 kcal, така че е идеално, ако искате да се грижите за себе си.

Съставки за 4 човека

  • 400 г карфиол (без стъблото), смлени с кухненски робот (размер на зърната ориз), или с ренде за сирене (използвайки дупките с големи размери)
  • 4 нарязани сушени домати (25g)
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • Десертна чаена лъжичка къри на прах (2-3g)
  • 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
  • Сол и черен пипер

Разработване

1. Накълцайте карфиола, докато прилича на зърна ориз, и го добавете заедно с накълцаните сушени домати, чесън, къри и сол и черен пипер.

2. Загрейте олиото в голям тиган и добавете „карфиоловия ориз“. Оставете го да се готви на умерен огън за около 10 минути.

здравословна

Д-р по ендокринология и хранене. В момента съчетавам здравната си работа в консултация с консултиране на хора, които, за да се чувстват по-добре, искат да започнат персонализирана онлайн диета.

Извинете Палома, но карфиолът, без да го вари? Благодаря 😗

Без да го варите, защото тогава го задушавате.

Благодаря Paz Харесва ми тази рецепта, тя е проста и изглежда вкусна, оценявам вашите публикации, така че се уча да се храня по-здравословно

чудесен друг начин за приготвяне и ядене на зеленчуци
Благодаря ти

Здравей гълъбче
Откакто промених навиците си, отслабнах със 17 килограма, а други, които ми остана да сваля, и се надявам да го постигна, когато минат още няколко месеца .
Исках да ви попитам дали мараконите от сераценова пшеница са като въглехидрати или са повече протеини. .

На първо място, поздравления за постиженията ви. Тези макарони и пшеница трябва да се считат за хидрат. Всичко най-хубаво

Харесвам много вашите съвети взеха загубени седем k

Не знаете колко се радвам. Честито

Здравейте Палома, следя вашите публикации, претърпях операция на холецистектомия и исках да ви попитам дали мога да ям броколи и карфиол, както варени, така и натурални.
Благодаря много

Разбира се, можете да ги вземете. И двата варианта са много здравословни.