Лека, здравословна и евтина целофанова юфка и пържени зеленчуци за здравословен обяд или вечеря.
Продължаваме с лесни, здравословни и много евтини рецепти, за да се справим по-добре с празненствата и разбира се с прочутите разходи за януари, излишъци в храна, пиене и особено при пазаруване, сега е време да се закопча малко (това е начин за говорейки, защото сега съм сигурен, че коланът е твърде малък за всички нас) и се върнете към ежедневието и здравословна и здравословна храна също за джоба.
Това не означава, че яденето е скучно, напротив, просто е въпрос на влагане на малко въображение и фактът, че седите на масата ще бъде най-приятен, ако по някаква причина не можете да мислите за неща и ястия за да се приготвя, когато искате да се справите с малко калории, радвам се да ви помогна да го улесните и да споделя с вас моите рецепти, същите, които приготвям у дома за семейството си. Тъй като здравословното и балансирано хранене не е трудно, с малко от всичко ще направим страхотни ястия. Бон печалба.
Днешното ястие е най-цветното, ястие, което може да е представител на известната средиземноморска диета, но ние му придадохме азиатско докосване поради начина на готвене и начина, по който е подправено, използвайки четири прости продукта, закупени в азиатските супермаркети. струва много малко, тиган уок и зеленчуците, които искате, имаме филмова чиния.
Препоръка, тази рецепта се използва за почистване на хладилника от онези зеленчуци, които са останали в чекмеджетата, вземете ги, нарежете ги и wok!
Стъпки
КАК ДА ПРИГОТВИТЕ ЗЕЛЕНЧУКОВИЯТ ВОК СЪС СОЙОВА НЮДЕЛ
НЯКОИ ПОЛЕЗНИ СЪВЕТИ
-Не всички зеленчуци се нуждаят от еднакво време за готвене, затова, когато ги сотирате, внимавайте да проверите дали някои не са препечени, а други - твърде сурови.
-При този вид приготвяне зеленчуците трябва да са ал денте, тоест малко твърди.
-Уокът ще служи като скара, зеленчуците трябва да придобият малко препечен цвят.
-Препоръчвам ви да купувате азиатски продукти в специализирани ориенталски супермаркети по този начин ще бъде много по-евтино.
-Ако слагате патладжани в уока, не забравяйте да ги слагате със сол, за да не вкиснат.
-Тиквичките не трябва да премахват кожата, но трябва да са същите като всички добре почистени зеленчуци.