За мнозина това може да бъде ден на неконтрол, за други време, в което се наслаждавате на всичко, което не е включено в ежедневната диета. Истината е, че "мамят" или "мамят храна" е този момент, в който е позволено да се яде всичко, което не е включено в диетата. Може да бъде седмично, двуседмично или месечно и като цяло тези "разрешени" те обикновено са храни с високо калорично ниво.
Този метод обаче има хиляди последователи, които твърдят, че им помага да поддържат нискокалорични диети. По този начин яденето на забраненото произвежда у тях ефект, който ги мотивира и насърчава да продължат и да постигнат целите си.
Диетологът Моника Кац обясни, че тази система не работи и че тя също влияе на здравето. "Има научни доказателства при животни и хора, които показват, че ако се консумира богата храна в излишък, за кратък период от време, това поражда повече желание и липса на контрол за този продукт".
Според Кац има много хора, които са на гладни диети. "Изваждат всичко, което харесвате, любимото нещо, това, което сте яли от дете. За съжаление това не е ново, това е терапевтично предложение на ХХ век, случва се всичко да се преработи отново".
Разбира се, всеки износен навик без излишъци е напълно нормален. Но подходящата мода тласка много хора да се вманиачат да се хранят здравословно и да страдат от орторексия, хранително разстройство, което засяга 2 от 10 души.
"Не е лошо да имаме здравословна диета, всъщност това е всичко, което искаме. Въпросът е, че започвате с това и след това границата с обсебването става доста размита. Невъзможността да споделите менюто с приятелите си или да вземете храна с теб. една кукла, сякаш си различна и не принадлежиш, са някои показатели, на които трябва да обърнеш внимание ".
Ето защо, когато решите да започнете диета трябва да внимавате с цялата информация, която циркулира в социалните мрежи, тъй като има много дезинформация от кой публикува препоръки.
"Единственото нещо, което можете да вземете под внимание, е практиката, основана на научни доказателства. Това, което се случва, е, че хората търсят магия и живописно. Ето защо трябва да бъдете особено внимателни и да видите кой го казва и какво обучение имат, защото когато има доказателства срещу нещо, човек не може да ги трансформира в препоръка “, обяснява Кац.