Обобщение

Долен колонтитул за снимката на тази бележка или за свързаното видео.

Тяло

Фолатът е витамин от група В, който се съдържа в много храни. Форма на фолиева киселина, т.нар фолиева киселина използва се в хранителни добавки и обогатени храни. Ако Вашият лекар Ви е препоръчал да консумирате фолиева киселина и не знаете в коя храна да я намерите, ние Ви казваме:

храни

Член

Зелени листни зеленчуци: Ако това, което искате, е незабавно да се увеличи фолиева киселина, храни като спанак, зеле, брюкселско зеле, ряпа и маруля трябва да бъдат включени във вашата диета.

Бобови растения: Консумирането на чаша от някоя от тези храни ще ви осигури необходимия фолат за деня. Сред бобовите растения с най-високо съдържание на фолиева киселина са леща, пинто боб, нахут, боб, боб и грах.

Аспержи: „Яденето на 4 аспержи осигурява 128 до 140 mcg (микрограма) фолат, тоест 17% от дневните нужди на човек“, казва експертът по хранене Фернанда Алварадо.

Авокадо: Да бъдеш мексиканец, включително авокадото в ежедневната ни диета може да не е проблем, разбира се, това зависи от цената. Тази храна ще ви осигури 28% от ежедневните нужди на организма, а също така е източник на добри мазнини. „Една чаша осигурява 30% от ежедневните нужди“, споменава Алварадо.

Зърнени храни и тестени изделия: Фолиевата киселина се добавя към тези храни от хранителната индустрия. Въпреки това консумацията им ще ви осигури фолиева киселина, просто се опитайте да не злоупотребявате с консумацията му.

Месо: За предпочитане консумирайте постно, тоест онези без мазнини. "Патешки черен дроб; 100 грама осигуряват 694 мкг фолат, който покрива 173% от дневните нужди", казва Алварадо.

Едамаме: Това е името на препарат, приготвен със зелени соеви шушулки, които се варят със сол, това ястие е често срещано на Изток. "Една чаша съдържа 358 мкг фолат и осигурява 90% от дневните нужди", казва експертът по хранене.