Обобщение
Долен колонтитул за снимката на тази бележка или за свързаното видео.
Тяло
The имунна система е отговорен за защитата ни срещу бактерии, вируси и паразити, които обитават ежедневната ни среда, отбелязва Харвардското училище за обществено здраве. Чрез защитните си механизми тялото предотвратява навлизането на патогени или ги елиминира, когато вече са вътре в тялото ни.
Има храни, способни да стимулират нашите имунитет като плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и бобови растения, но има и продукти, чиято редовна консумация ни прави по-уязвими заболявания.
Ако искате да знаете какви са те, тук ви казваме кои храни могат да ви навредят имунна система ако ги ядете в излишък.
Американският диетолог Джош Акс казва, че белият хляб, бисквитките, сладкишите и други продукти, направени с рафинирано брашно, влияят на имунна система. Medical News Today обяснява, че тези храни губят своите трици и зародиши по време на производствения си процес, което също така елиминира повечето фибри, витамини и минерали, присъстващи в пълнозърнестите храни.
Член
По този начин те стават лесно смилаеми продукти, но с висок калориен прием и ниско съдържание на хранителни вещества . Тези характеристики могат да допринесат за увеличаване на теглото и свързаните с него усложнения, като затлъстяване, диабет и сърдечни проблеми.
Преглед на проучвания, публикувани от списание Nutrients, установява, че преработените захари в бонбоните увеличават възпалението в тялото. Това предизвиква отговор от имунна система и увеличава производството на свободни радикали, молекули, които могат да увредят здравите клетки в тялото ни.
Свободните радикали са свързани с здравословни проблеми като рак, диабет, сърдечно-съдови заболявания, невродегенеративни състояния и артрит.
В допълнение, разследване от The American Journal of Clinical Nutrition заключава, че консумирането на 100 грама захар намалява способността на имунни клетки За борба бактерии. Този ефект продължи до пет часа след ядене на сладки храни. Ето защо не се препоръчва да ядете този вид продукти през целия ден.
Проучване, проведено от университета в Бон, показа, че диетата с високо съдържание на сол причинява недостатъци в имунна система. Изследователите съобщават, че излишъкът от натрий увеличава активността на бъбреците да се изхвърлят и от своя страна намалява реакцията на организма към инфекции бактериална.
Дневният прием, препоръчан от Световната здравна организация (СЗО), е по-малко от пет грама сол на ден. В случая с Мексико хората консумират между седем и девет грама дневно, показват данни на Националния институт по обществено здраве. Това количество идва предимно от преработени храни като картофени чипсове, които са с високо съдържание на наситени мазнини и ниско съдържание на хранителни вещества, според хранителния блог Eat This, Not That.
Харвардското училище за обществено здраве показва, че всеки човек има милиарди микроби, отговорни за поддържането на правилното функциониране на нашето тяло. Повечето от тези микроорганизми живеят в дебелото черво и са от съществено значение за храносмилането на въглехидрати, аминокиселини и витамини.
Диетата с високо съдържание на захар обаче може да наруши този процес. Уелнес центърът на Келман отбелязва, че сушените или консервирани плодове съдържат добавени подсладители, които се хранят бактерии вредни за чревната флора.
По същия начин дехидратираните плодове насърчават по-голямо желание за консумация на сладки храни, приемът на които може да повлияе на имунна система и следователно намалява защитата срещу заболявания. Затова най-добре е да изберете презентации без добавена захар.
Според специализирания сайт Hyperbiotics, естествените масла са здравословни поради високото си съдържание на Омега-3 мастни киселини и витамин Е. Въпреки това търговските масла преминават през процес на рафиниране, при който те губят своите хранителни вещества и променят молекулярната си структура.
Поради тази причина яденето на храни, пържени в рафинирани масла, води до по-голямо производство на свободни радикали, способни да увреждат тъканите, да генерират възпаление в тялото и да го правят уязвим за имунна система с оглед на инфекции.
Здравният блог Healthline добавя, че някои търговски марки масла съдържат трансмазнини. Тези съставки са свързани с повишен риск от рак, диабет, затлъстяване и заболявания сърдечни заболявания, според The American Journal of Clinical Nutrition.
Проверете етикета на храните, преди да купите, за да избегнете продукти, които са вредни за вашето здраве. Комбинирайте едно диета балансиран с други здравословни навици като физическа активност и добър сън.