Хербариална книга събира видове, които много деца вече не знаят как да разпознават, и обяснява практическите им приложения на митове или легенди.

забравени

The дюля, ключар, абсент, блат или невен са само някои от 100-те растения, които биологът Айна С. Ерикър събира в новата си книга, която съзерцава растението „на 360 градуса“, ​​от практическото му използване до „най-суетните“ въпроси, като митове или легенди.

Чрез "почти поетично разделение по обитавани пространства", „Книгата на забравените растения“ (изд. Ариел) е хербарий което се разхожда из някои от растенията, не само в техния медицински аспект, но в по-широк спектър, който „зелената слепота“ ни накара да забравим, обяснява авторът на книгата.

Обучен като биолог и с призвание като популярен писател, Ерикър „пази надежда“, но изразява съжаление, че „много деца в градска среда виждат много малко зелено и могат да продължат целия си живот, без да виждат гора или дори не знам, че съществува ".

"Забравата е явление, което е силно локализирано", което може да засегне например„ райска ябълка на Балеарските острови, където почти нито едно дете не я разпознава ", но„ не и в Малага, където всички деца ядат райска ябълка "и заключава, че„има много работа да се направи, за да се направят растенията секси които изведнъж изглеждат много грозни за някои хора, за да помогнат за тяхното опазване ".

„От момента, в който супермаркетите вече ви предлагат избор на растения във вашата диета, вече не е уместно да знаете дървото, което расте във вашия квартал.“ Айна С. Ерикър

За това, неговата работа възстановява растенията, които са били важни преди векове или десетилетия и предлага преоткриване и актуализиране на тях, за да спаси "как ги използвахме и какво мислим за тях".

И, "въпреки че няма универсално определение за това какво е забравено растение", като цяло в обществото има "много голямо" непознаване на растенията, което „се увеличава, когато не е възможно да се купи опакован, консервиран или не е част от класическата градина“, подчертава авторът.

Тази забрава това се дължи на "зелена слепота", явление, което ви кара да "не виждате растенията" и че, "от момента, в който супермаркетите вече ви предлагат селекция от растения във вашата диета, вече не е уместно да знаете дървото, което расте във вашия квартал".

„Всички знаят какво е домат, но за тях е много по-рядко да знаят какво е домат. нисполеро или а Дюля"Ericer оплаква", има много растения, които правят силен възраждане, като рожково дърво като заместител на шоколада, от друга страна, други растения със старомодни оттенъци не се случват ".

Той също така подчертава връзката, която растенията са имали с човечеството в други части на света, като например ядки от корникабра, Какво се използват в Турция като заместител на кафето.

Повече информация

Въпреки това, "има някои растения, които е добре да забравим, тъй като въздействието върху околната среда днес е по-голямо и кара растенията да не се регенерират с достатъчна скорост, за да бъдат устойчиви, като напр диви плодове"припомня авторът.

В този смисъл биологът подчертава колко важна е „етиката“ и необходимостта от „обучение на съвестни колекционери, които се грижат за екосистемата чрез събиране“.

Работата разделя растенията по терен, „като поредица от разходки“, което ви позволява да си представите растението: с кого живее, какво е мястото, което обитава и къде можете да отидете, за да го вземете или разгледате, освен „четене само на техническата част от описанието“.

Разделение "по обитавани пространства малко" ad libitum "и почти поетично", което включва най-антропизираните земи -овощни градини-, тези, които са претърпели въздействието на човечеството, но запазват известна свобода -полета-, и тези с най-дивия компонент -води, планини и планини-.

"Надявам се Книга не се приема като един вид „библия“ на всички съществуващи растения, а един вид врата или индикация за възстановяване на знанията на предците за растенията, които са на път да бъдат изгубени и че някой трябва да спести ”, надява се Ерикър.