Оценете тази рецепта!

Средно 4/5. Гласове: 35

печени

Съставки

  • 4 пилешки бедра
  • 200 г картоф камбре
  • 1 чаша малки гъби
  • 4 с.л. от червен пипер
  • 1 супена лъжица чесън на прах
  • 5 супени лъжици От зехтин
  • 1 чаша доматено пюре
  • 1 чаша пилешки бульон
  • 2 жълти лимона, накълцани

Инструкции

  1. В купа смесете доматеното пюре с пилешкия бульон, сол и черен пипер и изсипете в основата на висок съд, устойчив на фурна. Добавете картофите и гъбите.
  2. Смесете червения пипер с чесъна на прах и зехтина; щедро намажете тази смес с бедрата. Поставете ги върху картофите.
  3. Добавете лимоните към препарата, покрийте с алуминий и печете при 180 ° C за 30 минути. Разкрийте и гответе още 30 минути, за да покафенее. Сервирайте горещо.

От Жоселин Мелара | 10 септември 2019 г.

Знаем, че ядете с нетърпение да се подготвите пилешки бутчета, запечени с червен пипер. За да развеселите и да ги направите веднъж завинаги, ние споделяме тази вкусна рецепта, с която ще останете във възторг.!

Как да запазите пилето прясно

Както добре знаете, пилето е супер здравословна храна, стига при закупуването му да знаете как да избирате добри парчета и да го съхранявате правилно.

За да запазите пилето си възможно най-прясно, следвайте тези съвети:

  • Предлагаме Ви винаги да го купувате последен, когато отидете в супермаркета или на пазара. Тази храна е много податлива на лесно разлагане.
  • Преди да го съхраните в хладилника, отстранете пластмасовото му фолио, отстранете сока и го увийте в друга найлонова торбичка или алуминиево фолио.
  • Бъдете много внимателни: пилето винаги трябва да се мие в студена вода. Ако се миете с топла или гореща вода, има по-голям риск от растеж на бактерии.
  • Поставете го върху чиста тава, която няма дупки. Това ще предотврати капенето му върху други храни.
  • Не мокрете пилето, ако ще го съхранявате във фризера.
  • Можете да запазите пилето до два дни. Ако откриете вътрешностите, предлагаме да ги консумирате в рамките на 24 часа.
  • След готвене можете да го задържите около 4 дни. И замразени, до 6 месеца.
  • Най-добрият начин за размразяване на пилето е да го охладите 24 часа преди готвене.

За да не останете с жаждата, ние сме подготвили повече рецепти за пилешко бедро , толкова вкусни, колкото тези пилешки бутчета на запечен червен пипер. Открийте ги в Лесно готвач и оставете да бъдете завладени от неговия вкус