трикове

Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята

С матча, тофи или плодов чай: шоколадови торти, за да накарат любителите на сладкото да се влюбят

Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино

Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения

Пюре от тиквички със сирена, специален начин за обогатяване на това ястие

Споделете трикове за готвене: Как да направите майонеза с по-малко калории?

The Майонеза Това е един от най-често срещаните сосове в нашите кухни, да се комбинира със салати, месо или риба, но разбира се, трябва да се признае, че особено за тези като мен, които са на диета пред лятото, Има много калории.

Е, поне става, ако го правим по традиционния начин, с масло. Преди няколко години се научих как да правя майонеза по различен начин, замествайки олиото с мляко, така че то има много малко калории, много е меко и вкусът е много сходен, не е същият, но все пак е перфектен съпровод към салати.

Да го направя Майонеза мляко Така да се каже, вземете яйце и чаша и половина мляко, около 300-350 мл, които ще добавяте малко по малко към яйцето, сякаш е масло в чашата на миксера. След това добавете малко бял пипер и готов.

Разбира се, трябва да имате предвид, че тъй като е мляко, не трябва да добавяте кисели продукти като лимон към майонезата, която много от нас обикновено използват в нормална майонеза или оцет.

Споделете трикове за готвене: Как да направите майонеза с по-малко калории?