Нормата установява, че храни като сладкиши, пакети и безалкохолни напитки се изнасят от училищните трапезарии.

Няма повече затлъстели деца. Това изглежда е предпоставката на министъра на здравеопазването и социалната политика на Испания Тринидад Хименес, който успя след почти една година настояване правителството да даде зелена светлина на проекта на Закон за безопасност и хранене на храните, който забранява продажбите в района училищна храна и напитки, които не отговарят на редица хранителни критерии.

продажбата

Нормата установява, че храни като сладкиши, пакети и безалкохолни напитки се отстраняват от училищните трапезарии. С други думи, премахнете от обсега на учениците това, което в Испания наричат ​​дрънкулки.

И мярката не е произволна, въпреки че със сигурност това мислят младите хора. Реалността е, че в иберийската държава 9,13% от непълнолетните са със затлъстяване и 18,48% са с наднормено тегло, което означава, че всяко четвърто дете има проблеми, свързани с теглото им.

Следователно отсега нататък се очаква тези, които отговарят за прегледа на предлаганото в училищата, да бъдат специалисти по хранене.

Това е първият път, в който испанското правителство въвежда в закон аспекти, свързани с популяризирането на здравословни хранителни навици, както и "забраната на дискриминация поради затлъстяване".

Стандартът също така установява действия в областта на рекламата на храни за населението под 15-годишна възраст, като например разработването на системи за доброволно регулиране чрез споразумения с икономически оператори и аудиовизуална комуникация.

По отношение на хранителната промишленост регламентите установяват задължението да се използват технологии и съставки, които минимизират съдържанието на транс-мазнини в хранителната верига.