Една от най-добрите вегански рецепти за торти, които познавам: питателна, лесна, вкусна и бърза. 7 минути от вашето време, което ще остане в паметта ви за цял живот. перфектното лакомство за Свети Валентин, рожден ден или специален момент. само 346 калории на порция
Съставки
- 1 чаша органично пълнозърнесто брашно.
- 2 1/2 чаша органична захар piloncillo/muscovado
- 8 супени лъжици добро какао на прах без захар и без мляко.
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 5 щипки канела
- 1 ½ чаша органичен неподсладен ябълков сок.
- 1/3 чаша растително масло (органично маслиново или кокосово масло)
- 2 ч. Л. Ванилов екстракт (не парфюм!)
- 1/3 чаша орехи или смлени лешници. (или ядки)
- по избор:
- Пълнени
- 1 тенджера сладка праскова, ягода, кайсия
- Декор
- Малини или ягоди
- 1 ментов лист
- 1 шепа лешници/орехи
- 1 чаши захар
Подготовка
Загрейте предварително фурната
Форма в масло и в брашно. кръг за торта.
В купа смесете брашното, кафявата захар, какаото, бакпулвера, канелата и разбъркайте добре
В друга купа комбинирайте мокрите: чашата ябълков сок, олио и екстракт от ванилия.
Изсипете мократа смес в сухата и след като те са добре обединени, направихте лешниците, разбъркайте, докато сместа се обедини.
Поставете крайната смес във формата.
Украсете с шепа лешници и орехи по ваш избор.
Поставете ръцете си върху тортата и поставете намерение: ex: тази торта да носи светлина и любов на всички същества, до които достига.
Гответе 40 минути в предварително загрята средна фурна (3.5) или докато не поставите нож в тортата и тя излезе чиста.
Сервирайте топло или студено с сос от ягода мента/мента.
Ако ще пълните тортата си, изчакайте, докато изстине.
Изрежете с нож в средата, махнете капака и изсипете сладкото гърне много добре покривайки цялата повърхност.
Поставете обратно капака и се наслаждавайте.
Vanesa Pistone
Честит вегетарианец. Преподавам креативни вегетариански курсове за готвене. Основател съм на марка вегетариански продукти за лична хигиена.