Ще се изненадате, че тези алтернативи могат да му придадат по-добър вкус.

от: Роуз Колон, 8 февруари 2019 г. | Коментари: 0

Част от културата на кафе в САЩ е свързана с включването на кремове и захари с енергизиращата напитка. Понякога вкусът на сметаните почти напълно пропуска истинския аромат на кафето, добавяйки празни калории и разрежда или минимизира хранителните ползи. Не е лесно да свикнете да пиете кафе без захар или сметана, особено ако това е в ежедневието ви. Днес споделяме тези опции, които се надяваме да ви помогнат да се насладите на кафе в друго измерение, по-естествено, здравословно и вярвате или не, много по-забавно.

  • СПИСЪК
  • |
  • СЛАЙДШОУ
  • Снимки

заместители

СНИМКА ОТ: Istock

Масло хранени с трева

Това масло идва от изцяло хранени с трева крави. Съдържа важна таблица с мастни киселини и разтворими витамини, които са жизненоважен източник на енергия за хората. Качеството на продукта е забележително в сравнение с други масла от крави, които са били хранени във ферми с фураж и зърнени култури. Богат на витамин А, К и бутират, късоверижна мастна киселина, която е противовъзпалителна и лесно се абсорбира от организма. Включете желаната порция в кафето и я разбъркайте с ръчен разпенвател, като по този начин избягвате капчици мазнини да се носят по повърхността на чашата.

СНИМКА ОТ: Istock

MCT масло

Друга популярна съставка, която да добавите към кафето. Това масло е съставено от триглицериди със средна верига, известни на английски като "триглицериди със средна верига”. Проучванията показват, че химическият състав на MCT маслото осигурява незабавна енергия и помага на тялото да изгаря мазнините. Действа подобно на маслото хранени с трева. Това масло се извлича от меката пулпа от пресни кокосови орехи. Има неутрален вкус. Има възможност за MCT масло на прах, което също можете да комбинирате с кафе и да пресъздадете идеята, която е традиционният крем. Добавете желаната порция масло към кафето и разбийте с ръчен разпенвател, за да избегнете капки мазнина на повърхността.

СНИМКА ОТ: Istock

Гъби

Кафето с гъби е прахообразен продукт, приготвен с преварена вода, подобен на разтворимото кафе. Най-широко използваната гъба е сушената шийтаке, която идва от Азия и е пълна с антиоксиданти. Шийтакетата укрепват имунната и сърдечно-съдовата системи и са богати на минерали, според проучвания. Ако искате да създадете свое собствено гъбено кафе, смесете една чаена лъжичка сушени гъби с кафеното брашно, преди да добавите вода, за да го сготвите. Кафе с гъби се предлага в някои супермаркети и може да бъде закупено и онлайн. Прочетете внимателно етикета, за да сте сигурни, че това е чист продукт без изкуствени съставки.

СНИМКА ОТ: Istock

Колаген

Колагенът е отлична добавка за добавяне към вашето кафе. Този протеин на животинска основа поддържа здравето на ставите, сияйна кожа, по-здрави нокти и насърчава доброто храносмилане. Те продават много ароматизирани формулировки, които лесно се смесват и абсорбират в топли напитки. Просто трябва да добавите супена лъжица колаген към чаша готово кафе и да разбъркате добре. Препоръчваме ви да изберете колаген, който идва от животни, хранени с трева, отглеждани на свобода. Ако не искате аромат на колаген, не забравяйте да закупите опцията "без вкус"(без аромат).

СНИМКА ОТ: Istock

Ядково масло (ядково масло)

Може да ви звучи малко странно да добавите бадемово или фъстъчено масло към кафето, но това е забавен начин да получите вкусна и кремообразна напитка. За да го приготвите: поставете супена лъжица орехов крем на дъното на чаша и внимателно добавете горещото кафе малко по малко, докато разбърквате крема със супена лъжица. Ще получите кремообразно кафе с допълнителни протеини и здравословни мазнини, които ще ви заситят по-дълго.

СНИМКА ОТ: Istock

Кардамон и други подправки

В Близкия изток е обичайно да се пие кафе, приготвено с кардамон, подправка, за която се твърди, че неутрализира киселинността на кафето и улеснява смилането и, да не говорим, придава на тази напитка неустоим аромат. Други подправки, които можете да използвате, са канела, карамфил и екстракт от ванилия. Изсушените подправки трябва да се смесят с кафеното брашно, преди да се добави вода. Започнете с малко докосване на определена подправка, тъй като вкусът може да бъде силен. Ако ви харесва, можете да добавите още. Ако използвате екстракт от ванилия, препоръчваме да го добавите, когато кафето е вече приготвено, за да не загуби вкусът си кафето.