минута
Всеки път, когато ядете чаша разтворима супа допринася почти всички калории от храната във вашата диета за деня, излагайки ви на риск от хипертония, наднормено тегло и затлъстяване.

«Тези супи дават усещане за ситост или те премахват глада, защото осигуряват много енергия (килокалории) и мазнини ", обяснява Аврора Сералде, специалист по клинично хранене в болница General de México.

В допълнение към съдържанието, фактът, че те се консумират като лека закуска, осигурява допълнителни калории, които увеличават препоръчителния дневен прием с повече от 10 процента при деца и над 12 процента при възрастни.

María Elena Téllez, специалист в ISSSTE School of Dietetics and Nutrition, илюстрира: хранене за дете със супа от паста (30g паста), пилешки гърди (30g), картофено пюре (60g), настърган морков (50g), пъпеш вода със супена лъжица захар и две супени лъжици олио се равнява на 390 калории.

Същото заместващо меню тестена супа за чаша незабавна супа ще добави 290 калории към 390, общо 680 калории. С това детето ще покрие повече от 40 процента от това, което трябва да яде през целия ден, като се има предвид средната диета от 1600 калории.

Пазете баланса

Да говорим за тебБалансираната диета трябва да отчита тези критерии: направете го пълно: с плодове, зеленчуци, зърнени храни, грудки, храни от животински произход и бобови растения. Достатъчно: това отговаря на вашите нужди. Балансиран: в съотношението на хранителните вещества. Разнообразно: осигурява всички необходими витамини, минерали и хранителни вещества. Адекватно: според физиологичните условия, като възраст, здраве и пол. Безопасно: няма патогенни микроорганизми.

Формулата за незабавна супа е практична: чаша с дехидратирани съставки, гореща вода и вуала. Лошото е високото съдържание на мазнини, сол и ниският принос на хранителни вещества са, в съчетание с липсата на балансирано хранене, реална заплаха за здравето.

Моменталната супа осигурява еквивалента на три порции зърнени храни; същото като сумата от омлет, половин руло и половин чаша ориз. Мазнините осигуряват два еквивалента, същите като супена лъжица масло плюс едно масло.

„В конвенционална диета, можем да включим тези еквиваленти; но приемът на мазнини е голям за едно ястие и още повече, ако го използваме като съпоставка ", казва Serralde.

Тези, които са консумирали супа по обяд, за да "успокоят глада", трябва да увеличат приема на плодове и зеленчуци, за предпочитане сурови, с кора и да избягват кремообразни превръзки и безалкохолни напитки през останалата част от деня.

The Диетолозите предлагат да се елиминират напълно "малките" супи от диетата за да избегнете рискове за здравето и вместо това предпочитате да се пие нарязан плод, блокче от зърнени храни или кисело мляко като закуска.