От: Сусана Мияр
Моменталните супи от гърне са полезни за джоба ви, но не е задължително да са полезни за вашето здраве. Не че вредят сами, а в това, че не осигуряват хранителните вещества, от които тялото ни се нуждае.
Обикновено едно от предимствата на супата е, че те имат голям обем вода, която ни хидратира, но също така осигурява по-малко концентрирано енергийно съдържание, отколкото в твърдите храни. Хранителната му стойност зависи от съставките, тоест от рецептата, с която се приготвя у дома.
В този смисъл е вероятно за незабавни супи да не можете да приложите същата преценка за тяхната хранителна стойност.
Според проучване, проведено от Consumer Magazine, са проведени 1860 теста върху 24 марки на пазара и един от първите изводи е, че всяка порция има голямо количество вода, но има нисък хранителен принос.
В зависимост от марката беше установено, че приносът на протеини варира от 4,5% до 2,7%.
Поради количеството натрий, което имат, супата не е препоръчителна за хора с хипертония. На всеки 100 грама макаронени изделия има 177 до 590 милиграма, докато оризът съдържа между 233 и 664 милиграма.
Според Световната здравна организация (СЗО) не се препоръчва да се консумират повече от 2000 mg натрий на ден. Това се равнява на не повече от 5 грама сол на ден.
Проучването също така установи, че не всички етикети на продукти показват необходимата информация. В някои има недостатъци в хранителната и декларационната информация на страната на произход.
За разлика от тестените изделия, оризът е този с най-високо съдържание на протеини и въглехидрати.
И накрая, проучването препоръчва да се има предвид, че супите, приготвени в домашни условия, могат да променят хранителния си принос в съответствие с допълнителните съставки и могат да бъдат и по-евтини. В случай, че трябва да си купите незабавна супа, препоръчително е да прегледате различните хранителни приноси, които съществуват между марките, а също така, че миризмата, текстурата и вкусът се съобразяват с нашите вкусове.
Ние ви препоръчваме:
- Известие за поверителност
- Правила и условия
- Изтеглете нашето ново ап
СЛЕДВАЙТЕ НИ НАШИТЕ
МРЕЖИ: